家庭怎样制作牛蒡茶

问：在家也是可以做牛蒡茶的，那么请问家庭怎么制作牛蒡茶？

答：

家庭怎样制作牛蒡茶

1、把牛蒡清洗干净，去掉外皮，然后切成2至3毫米厚的薄片。

2、盆里盛上干净的水，倒入1大匙的醋。牛蒡丝或片切好后，马上放进醋水里浸泡。

3、然后烧上一锅开水，把牛蒡捞出倒入锅中，保持90度，焯烫10分钟左右。

4、之后把处理好的牛蒡丝或片捞出沥净水分，准备晒制。

5、最后把牛蒡片或丝放在太阳底下、通风的地方晾晒，一般3天左右就能干。

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一般不建议饮用。 牛蒡茶无论是存放在常温下还是冰箱中保存，过夜之后，一般不建议继续饮用，这是因为过夜茶中会滋生大量的细菌等有害物质，人体食用之后，会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等不适症状，影响自身健康，因此牛蒡茶泡制之后，建议在1-2小时内饮用完，这样吸收的营养和药效都是较好的。

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