问:肉苁蓉是一种药用价值较高的中药材,而在用肉苁蓉泡水时,是可以直接吃掉的吗?
答:
肉苁蓉泡水后吃掉吗
可以吃掉也可不吃。
肉苁蓉是一种寄生在沙漠树林梭梭根部的寄生植物,其含有氨基酸、维生素、甜菜碱、类肉苁蓉苷以及矿物质等营养成分,在用来泡水之后,其残留物质可以选择食用,也可丢弃,因为肉苁蓉泡水时,其中大部分营养成分已经溶于水,不吃并不会有很大影响,而且肉苁蓉味道咸,并不是很多人能够接受的。
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