为什么有人不吃茼蒿

问：最近茼蒿比较便宜，我比较喜欢吃，所以经常买，但是我小姑子一点都不吃，想问下为什么有人不吃茼蒿？

答：

为什么有人不吃茼蒿

因为茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出一股特殊的香味，而每个人的嗅觉系统存在差异，有的人闻着茼蒿是香的，非常好闻；但是有的人闻着茼蒿的气味就觉得特别恶心，尝起来也恶心，因此他们不吃茼蒿，和部分人不爱吃芹菜、香菜、折耳根、香葱、臭豆腐是一样的。

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1、茼蒿辛香滑利，有滑肠通便功效，胃弱、腹泻人群不宜多吃。 2、茼蒿味辛，吃多了容易上火，因此上火人群也不宜食用，一次也不能吃太多。

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