问：昨天买了一些青团，买的时候没注意，回家的时候才发现，竟然已经过了保质期了，青团过了保质期还能吃吗？
答：
青团过了保质期还能吃吗
不建议食用过期青团。
有保质期的一般是在外购买的青团，这种青团在制作的过程中会加入防腐剂，或者其他具有防腐作用的成分，超过保质期之后，防腐成分减弱或者失效，细菌繁殖加快，会加速食物的腐败、变质进程，从健康的角度来说，不宜继续食用了。
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一般可以保存3-5天，甚至更长时间。 冰箱具有低温和恒温的特性，将青团放在冰箱冷冻保存，可以减少青团中细菌的繁殖，可以延长青团的可食用时间，一般情况下，将青团放入冰箱冷冻保存至少可以保存3-5天，时间长的话一个星期也是有可能的。
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