问:面粉是可以做青团的,那么请问什么面粉做青团比较好?
答:
什么面粉做青团比较好
一般面粉即可。
做青团不同于做馒头,需要面粉具有很好的发性,做青团时使用的面粉,一般情况下使用平常的食用面粉即可,一般是不需要特定的面粉的,其次,若是家里没有面粉,也是可以用糯米粉代替的。
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