洗手后要洗水龙头开关吗

问：现在洗手已经成了日常生活必不可少的一部分了，但不知道洗手后要不要关闭水龙头开关呢？

答：

洗手后要洗水龙头开关吗

洗手时还需要洗水龙头开关，因为洗手前开水龙头时，脏手实际上已经污染了水龙头开关，如果不洗又接着用干净的手去碰脏的水龙头，就形成了交叉污染，手又是干净的了。

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1.使用电动打蛋器：鸭蛋蛋清是比较难打发的，因此不建议手动打发，最好用电动打蛋器来打。 2.顺一个方向打：打发鸭蛋蛋清的时候，必须是顺一个方向抽打，如果不顺一个方向抽打的话，就很难抽打不出蛋泡。 3. 蛋清中应避免混入油脂、蛋黄和食盐。由于油脂和蛋黄中所含脂肪的表面张力大于蛋清泡沫的表面张力，因此会将蛋泡中的气泡拉裂，

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