电饭煲蛋糕可以用鸭蛋代替吗

电饭煲蛋糕可以用鸭蛋代替吗

问:制作电饭煲蛋糕的时候,发现家里没有鸡蛋了,那么电饭煲蛋糕可以用鸭蛋代替吗?

答:

电饭煲蛋糕可以用鸭蛋代替吗

可以。

电饭煲蛋糕的操作简单、耗时较短,因此被许多人喜爱,而做电饭煲蛋糕时,使用的原料主要是鸡蛋,但是家里没有鸡蛋,用鸭蛋也是可以代替的,两者在营养和口感上并没有很大区别,只是鸡蛋的蛋香味更浓郁,因此建议根据自己的实际情况,选择合适的原料做电饭煲蛋糕。

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可以。 制作蛋糕的主要食材是鸡蛋和面粉,而牛奶只是作为一种辅料,用来提高蛋糕的味道和鲜味的,并不是必需品,只是加一些牛奶之后味道会更好一些,所以电饭煲蛋糕是可以不加牛奶的。

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