电饭煲没预热能做成蛋糕吗

问：看网上说制作电饭煲蛋糕之前需要先预热，而忘记预热了还能做成蛋糕吗？

答：

电饭煲没预热能做成蛋糕吗

能。

电饭锅做蛋糕一般是需要预热的，预热一方面是为了方便脱锅，另一方面是防止底部温度过高，出现糊底的情况，若是电饭煲做蛋糕没有预热的话，也是可以的，只是做出的蛋糕可能没有预热后的那么蓬松，还有可能出现糊的情况，因此建议预热3-5分钟后再刷油倒入蛋糕原液。

热门文章简读《电饭煲做蛋糕的正确方法》

1、首先准备低筋面粉150g、鸡蛋3-4个、牛奶250ml、白砂糖3-5勺、食用油适量。 2、接着将鸡蛋分离，倒入无油无水的容器中，蛋清分3次加入适量的白砂糖打发，直至筷子立住为止。 3、然后在蛋黄中加入低筋面粉和牛奶，搅拌均匀至无颗粒状态。 4、紧接着将蛋清分3次加入蛋黄混合液中，搅拌均匀后排出气泡。 5、将电饭锅预

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~