问：昨天煮了一些粥没有喝完，放在电饭煲里面保温了，想问一下粥保温24小时可以吃吗？
答：
粥保温24小时可以吃吗
不建议吃了。
煮好的粥若是没有喝完，将其放在锅中继续保温是可以的，但是只能存放6-8小时，在密封保温的情况下，粥会不断地浸泡煮涨，还可能会滋生较多的细菌，而且时间过长，粥的营养价值和口感都会下降很多，所以若是粥喝不完，一般建议将其放在冰箱中冷藏保存，可以存放1-2天。
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将粥煮好后保温一般可以放8小时左右，建议不要超过12小时。 白粥保温，可以减少细菌等微生物的入侵和滋生，进而延长粥的保质时间，一般持续保温可以放8小时左右，不会影响食用。但是粥煮好若是一直放着，会不断地吸水膨胀，口感会有所改变，营养也会不断流失，而且保温并不能完全阻止微生物的生长，所以还是建议吃现熬的粥，或是尽早吃完比
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本文标题：粥保温24小时可以吃吗
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