小青柑用多少度的水泡

问：朋友送了我一些小青柑普洱，听说这个茶比较讲究，想问下小青柑用多少度的水泡？

答：

小青柑用多少度的水泡

建议用不高于85度左右的水冲泡小青柑，这样汤汁更醇香，也更有利于陈皮散发清香。

很多人认为泡茶不都是直接用开水泡，这样味道更醇厚，口感更浓烈。这种做法是目前很多喝茶人的常态，但是在开水冲泡的过程中可能会损坏茶多酚营养，降低小青柑的营养价值。

热门文章简读《小青柑的功效与作用》

1、小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎、抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。 2、小青甘是全发酵茶叶，含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。 3、小青甘富含有维生素C、维生素E

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