白芝麻的作用是什么

问：白芝麻常见于我们的生活中，营养价值较高，那么请问白芝麻的作用是什么？

答：

白芝麻的作用是什么

1、降低胆固醇白芝麻中大量的脂肪和蛋白质成分，这些物质可以有效地降低人体内胆固醇的含量，所以经所以白芝麻具有一定降低血脂的作用的。

2、美白养颜白芝麻芝麻中含有丰富的维生素e，而维生素e具有一定嫩肤美肤以及延缓衰老的作用，适量食用爱芝麻，可以帮助人体起到一定美白肌肤的功效。

3、补血养血白芝麻中含有大量的的蛋白质，经常吃白芝麻可以起到很好的补血养血功效，其次还可以帮助防止人体肌肤干燥和粗糙的情况出现。

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根据具体情况而定。 夏季 一般来说夏季的温度比较高，泡发黄豆的时间不需要太久，将黄豆泡发一天一夜，很容易导致黄豆变质，滋生不利于人体健康的物质，所以夏季是不建议将黄豆泡发一天一夜的。 冬季 由于冬季的温度比较低，黄豆比较难泡发，浸泡时不容易发生变质，所以冬季的时候，是可以将黄豆泡发一天一夜的。

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