红烧鱼一般用什么鱼

问：我很喜欢吃鱼，这次打算自己尝试做一条红烧鱼来吃，但是鱼的种类有很多，请问一般红烧鱼要选择什么鱼呢？

答：

红烧鱼一般用什么鱼

红烧鱼是鱼烹饪的常见方法，至于用什么鱼烧红烧鱼通常根据个人的口味和爱好。可以红烧的鱼种较多，海鱼以大、小黄鱼为好，河鱼以桂鱼、鲤鱼为好，在这些鱼中，大小黄鱼刺少肉多，而桂鱼、鲤鱼等肉厚细嫩，红烧出来的鱼，腴厚鲜美。

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艾条和艾柱其实是一样的东西，主要是长短不同而已。 艾条是用棉纸包裹艾绒制成的圆柱形长卷，常用于艾灸，艾条直径一般在4mm-50mm之间。最常见的直径为18mm的，艾条长度在2mm-300mm之间，最常见的长度为200mm。长度小于80mm的艾条就可以称之为艾柱。 艾柱其实就是比较短的艾条，一般用于随身灸、关节灸器、火龙

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