板栗放干了怎样搞来吃

问：前段时间买了一袋板栗放家里，后来因为事情太多就一直忘记吃了，今天才发现，但是板栗已经放干了，请问这要怎么搞来吃才好？

答：

板栗放干了怎样搞来吃

板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，将干板栗用水先泡一段时间（不要太久了），然后将泡好的板栗开一个小口子放到锅里，再加入一点糖开始煮，最后吃起来也是非常不错的；除此之外，还可以炒熟吃，或者和鸡肉、猪蹄等炖煮食用。

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青枣吃多了不会上火。 青枣含丰富的果糖、纤维质，尤其维生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，苹果的20倍，堪称为“维生素C果”。具有促进血液循环、抗氧化、增强人体免疫力的功能，常吃能益胃生津，养颜美容，延缓衰老。青枣性味不寒不燥，经常食用不但不易上火，甚至还有助清热解毒镇静，尤其适合小孩、老人食用。

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