问:冬瓜和红萝卜都是秋冬应季食材,很多人都喜欢在秋冬季节吃冬瓜和红萝卜,冬瓜红萝卜能一起炖吗?
答:
冬瓜红萝卜能一起炖吗
可以一起炖着吃。
冬瓜含有丰富的维生素、丙醇二酸、膳食纤维、蛋白质等营养成分,而红萝卜富含胡萝卜素、纤维素与维生素A,可以补充身体所需营养,两者的营养成分上并不发生冲突,所以冬瓜与红萝卜可以一起吃,而且两者一起吃还可以提高身体免疫力,提高身体素质。
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做糯米藕以七孔藕为最佳,因为这种莲藕含有较多淀粉,煮出来的糯米藕更加软糯。 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩,,七孔藕的淀粉含量高,适合煲汤和制作糯米藕。
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本文标题:冬瓜红萝卜能一起炖吗
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