请问无花果皮能吃吗

问：我很喜欢吃无花果，但是我觉得它的皮好难剥，不想弄，请问无花果皮能吃吗？

答：

请问无花果皮能吃吗

能吃。

无花果的果皮十分的薄，食用起来的口感也类似于无花果肉，但是没有果肉好会有一点涩口，不过其果皮也是可以吃的。虽然无花果在种植过程中不需要大量的农药喷洒，但是也会有飞虫和一些灰尘在表面经过，所以在食用之前也要注意要将无花果表面的污染物质清洗干净。无花果的果皮不仅可以食用，其还有一定的营养成分，所以连皮带果肉一起食用的效果也是不错的。

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润肠通便 无花果果肉中带有泻下的成分，而无花果皮中的活性因子和粘液蛋白的含量远远高于果肉，同时无花果果皮膳食纤维的含量也比较高，这些都是对于通便有很好的效果的，所以无花果的皮是具有润肠通便的效果的。 营养丰富 成熟的无花果其皮部是呈现出紫色的，含有丰富的花青素，花青素对于清除体内自由基、缓解脏器衰老、美容养颜等有一定的

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