鲜核桃冷冻保存多久

问：去坚果市场买了一些鲜核桃回家，而鲜核桃存放在冷冻区域能够保存多久呢？

答：

鲜核桃冷冻保存多久

一般不建议超过30天。

核桃有鲜果和干果两种，两者相比较下来核桃干果的保存时间会比核桃鲜果保存时间要长，因为其水分已经基本恢复，减少了霉变的几率，一般正常情况下，将鲜核桃存放在冷冻区域保存，能够保存15-30天，若时间过长的话，鲜核桃不仅会出现霉点等变质情况，还会流失营养物质较多。

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