订的鲜牛奶怎样加热？

问：前几天给家里的两个孩子都订了鲜牛奶，今天送过来发现已经冷了，不知道订的鲜牛奶怎么加热？

答：

订的鲜牛奶怎样加热？

1、隔水加热

先将锅中的水烧热，至80度左右即可，然后把牛奶倒入到杯子中，放入水中隔水加热，或者将装牛奶的瓶子整个放在热水中加热也可以，等几分钟，鲜牛奶变温热了，就可以拿出来喝了。

优点：这样可以最大化的保持牛奶的口感，还能让它的营养成分不会遭受破坏。

2、微波炉加热

把牛奶倒入玻璃杯或者陶瓷碗中，设置中火，加热1分钟左右的样子，加热好后用勺子搅拌一下牛奶，以免出现温度不匀的现象。

注意：一定要控制好时间，加热时间不可以过长，否则会破坏它的营养物质。

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只要能够确保鲜奶场的干净、卫生，确保订的鲜奶是新鲜的，那么每天喝鲜奶是挺好的。 鲜牛奶也叫巴氏奶或者巴氏鲜奶，使用刚挤出来的新 鲜牛奶经过70-85度低温加热处理，杀死牛奶中各种生长型病菌。如果奶牛场距离家里不远，经济条件允许的话，更推荐喝鲜牛奶。因为鲜牛奶采用巴氏灭菌法 消毒的，保留了牛奶中的乳酸菌等有益菌体，对小孩

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