金华火腿太咸怎样处理

问：我买的金华火腿好咸啊，请问要怎么处理才好？

答：

金华火腿太咸怎样处理

为了保证金华火腿的口感，延长其保存时间，在制作过程中通常会加入许多食盐，如果金华火腿太咸的话，可以通过以下方法进行处理。

步骤：

1、将金华火腿用温水浸泡3-4小时，逼出一部分的咸味。

2、准备一锅清水，放入料酒及姜片，将火腿放入焯烫片刻，清洗干净即可。

3、如果觉得还有些咸的话，可以将它切好放在蒸锅中蒸一会儿，这样也可以帮助去除部分咸味。

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步骤： 1、将金华火腿的包装打开，然后切下来一部分。 2、用清水清洗一下，再放入温水中浸泡2-3小时左右。 3、再次将金华火腿的表面清洗干净。 4、锅中加水，放入金华火腿，加入葱、姜、料酒焯煮一会儿。 5、取出，沥干水分，根据自己的需求切片或切块，再进行下一步烹饪即可。

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