百香果蜂蜜分层怎样办

问：昨天做了百香果腌蜂蜜，想问一下百香果蜂蜜分层怎么办？

答：

百香果蜂蜜分层怎样办

百香果蜂蜜分层是因为蜂蜜和百香果的密度不一样，一般密度较大的会沉到下面，而密度较低的就会浮在上面，蜂蜜是糖的饱和溶液，糖的饱和溶液容易使其他物质失水，百香果是新鲜的，容易失水，从而会导致蜂蜜在下层，百香果在上层的分层现象，这是正常的，要吃的时候可以将其搅拌均匀后再食用。

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