奶茶冷冻后还能喝吗

问：想试试把奶茶冷冻了来吃，不知道这奶茶冷冻后还能不能喝呢？

答：

奶茶冷冻后还能喝吗

没变质的情况下是可以喝的，只是口感不好。

奶茶的主要配料为植脂末、葡萄糖、鲜奶精、白砂糖、全脂奶粉、咖啡粉、红茶粉等，含有蛋白质、脂肪、糖类、咖啡因、钠等营养成分，将其冷冻后，这些材料和营养成分不会产生有无物质，继续食用仍然对健康无害，只是冷冻后解冻的奶茶蛋白质会发生变性，出现絮状物，如口味都没有发生改变的话，说明奶茶并没有变质，是可以继续喝的。

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不好。 无论是用鲜牛奶、茶叶做成的奶茶，还是通过奶精、茶粉等添加剂调配的奶茶，都会含有大量的糖，如果经常喝的话，会增加热量摄入，增加人发胖、龋齿、糖尿病等风险。 另外奶茶还含有大量的咖啡因，一般一杯奶茶的咖啡因含量在124mg-428mg之间，堪比咖啡，而咖啡因是一种可让人兴奋的物质，过度的吸取咖啡因是会引起咖啡因中毒

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