中药熬到一半能加水吗

问：今天在熬中药，可是发现谁有点少，想问一下中药熬到一半能加水吗？

答：

中药熬到一半能加水吗

中药熬到一半可以加水。

不同的中药其熬制的要求不一样，有些对水的量有严格的要求，如根茎类、叶类等，若是熬药的中途发现水不够，可以加适量的开水，防止药物煎糊，对于水多的可以适当延长熬的时间，但是时间不要太长，一般从浸泡到煎好最好不要超过两个小时。

热门文章简读《熬药为什么不能盖盖子》

熬中药并没有不能盖盖子的规定，比如说薄荷、藿香等有有效成分会随着水蒸气挥发时，就需要盖盖子熬，这样才能药物中有效成分的丢失；对于质地坚硬的药材，为了能将其中的有效成分熬出，提高疗效也是需要盖盖子的。一般不盖盖子的中药是为了方便进行监察熬制情况，或是为了达到药气熏蒸的作用，以达到更好的疗效。

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~