生蚝中间黑色的能吃吗

生蚝中间黑色的能吃吗

问:今天买了几只生蚝,想问一下生蚝中间黑色的能吃吗?

答:

生蚝中间黑色的能吃吗

一般煮熟后的生蚝里面的黑色的是可以吃的,因为生蚝一般在煮之前会将生蚝放在盐水里面浸泡一段时间,将其中的泥沙和排泄物泡出来一些,煮熟后的黑色的东西是其内脏,可能还是会有少量的杂质在里面,适量吃是没有关系的。

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一般削甘蔗皮商家都有专门的甘蔗刀或削甘蔗的机器,如果是自己在家削甘蔗皮的话,首先要准备一把比较硬的刀,然后握住甘蔗的一端,从上往下削皮即可,但是由于甘蔗的外皮比较坚硬,这样削皮会非常费力。 除此之外,还可以将甘蔗洗净,切成段状,然后竖着放在案板上,用菜刀从上往下沿着外皮切,但是一定要注意不要切伤手。

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