牛鞭在餐桌上叫什么美名

问：和朋友一起去吃牛鞭，但是有女士在场，直接说牛鞭不好听，怕女士尴尬，不知道牛鞭在餐桌上叫什么美名？

答：

牛鞭在餐桌上叫什么美名

1.金钱肉：牛鞭比较长，一般都会切成小块后再烹饪，切小块之后看上去是圆形，中间有个孔，像是古时候的铜钱，因此有金钱肉的说法，这样说不仅不会尴尬，也寓意着财源滚滚、发财的意思。

2.牛冲：比如说“枸杞牛冲汤”，里面的牛冲就是指牛鞭，听起来没有那么尴尬。

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可以吃。 牛宝其实就是牛睾丸的一种民间叫法。牛宝中富含蛋白质、脂肪、钙质，具有一定的营养价值，而且还有益气补虚、补肾壮阳的功效，不仅男人吃牛宝有好处，女性如果有肾阳不足、身体虚弱的情况，是可以适量吃牛宝进行食补的。

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