白糖蒸鸡蛋要蒸多久

问：想做一碗白糖蒸鸡蛋，但不知道具体蒸制时间耗费多长？

答：

白糖蒸鸡蛋要蒸多久

水开后蒸8—10分钟为宜。

白糖蒸鸡蛋要求鸡蛋蒸透，蒸熟，白糖蒸至融化，建议等水开后再放入鸡蛋，大约蒸8—10分钟就好了，时间不能过长，否则鸡蛋口感会变老，营养流失较多，但也不能太短，要是吃了没熟的鸡蛋，可能其中带有细菌、病菌等有害微生物，食用可能导致肠胃不适。

白糖蒸鸡蛋怎样做

材料：鸡蛋1个、白糖5克。

做法

1、将鸡蛋打入碗中，不要摇动，也不要打散。

2、然后在鸡蛋表面撒上白糖，不要放多，以免过于甜腻。

3、锅里放入适量水和蒸架，等水开之后把鸡蛋放入锅中蒸十分钟左右，熟后稍微晾一下，趁热吃掉。

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1、蛋白质过敏忌食 凡是对蛋白质过敏的人，像是鸡蛋、鱼肉、牛肉、豆类、牛奶等高蛋白食物都不能吃，否则会诱发肌肤红肿瘙痒、腹泻呕吐、昏迷、喉头水肿等过敏症状。 2、糖尿病忌食 糖尿病人本身血糖就高，而且血糖值还不大稳定，如果摄入类似白糖这样的精制糖类，则容易加重病情，反而不利于身体康复，因此糖尿病忌食白糖蒸鸡蛋。 3、忌

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