太子参和什么煲汤健脾

问：听人说小孩子吃太子参健脾开胃，太子参和什么煲汤健脾？

答：

太子参和什么煲汤健脾

太子参和党参、玉竹、山药等合用，一同煲汤健脾效果更佳，对于脾气虚弱、胃阴不足者食疗效果非常好。

太子参山药养脾汤

食材：太子参20克，山药60克，瘦肉300克，生姜1片，盐适量（此为3-4人用量，人少则酌情减量）。

做法步骤：

1.将干山药洗净稍浸泡备用，太子参用清水稍浸泡，猪瘦肉洗净切大块。

2.将所有食材和药材一起放入大炖盅内，加入适量清水，隔水炖2小时左右。

3.出锅后加盐调味即可食用。

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