干竹笋有黑点可以吃吗

问：干竹笋有黑点可以吃吗？为什么会出现这样的情况呢？

答：

干竹笋有黑点可以吃吗

干竹笋里面有黑点考虑是发霉导致的。

一般来说，干的笋干上面不会有黑点出现，出现黑点一般是笋干在保存的过程中受到了细菌的污染，出现的长霉情况，这样的笋干不建议食用，从健康角度来说，发霉的食物食用后有健康风险，况且笋干也不贵，完全可以再次购买食用。

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可以吃，但一般不建议吃。 公园里种植的竹笋一般是外形较为优美的竹子品种，生长起来具有极佳的美观，竹笋是竹子的幼态，如果将竹笋吃掉了，势必会影响到当年竹子的生长情况，因此，公园里的竹笋虽然是可以吃的，但不建议去采摘，文明应当爱护环境，做个文明礼貌的市民。

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