问:我之前买的冬枣颜色多是青白色或青黄色,略带有一些红色,而这次家里人买回来的冬枣居然大部分都是全红的,请问冬枣全红的是正常的吗?
答:
冬枣全红的正常吗
根据情况而定。
一般市面上常见的冬枣多为青中带红或者为青黄色,但是如果冬枣的存放时间比较长,冬枣就会慢慢成熟,它的颜色也会越来越红,直至完全红透为止,这种情况的冬枣颜色全红是正常的。
但是如果冬枣果皮颜色全红,而且尝起来特别甜,后味还有些发苦的话,那么多是不正常的,可能是糖精枣。
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