胡萝卜和什么一起炒最有营养

胡萝卜和什么一起炒最有营养

问:想给老婆做个营养餐,买了点胡萝卜,不知道胡萝卜和什么一起炒最有营养?

答:

胡萝卜和什么一起炒最有营养

熟吃胡萝卜想要最有营养,首先要令其中的胡萝卜素更好吸收,其次因为胡萝卜中的蛋白质含量非常少,可以和一些富含蛋白质的食物一起吃,荤素搭配就更有营养了。

因此建议将胡萝卜和猪肉、牛肉、羊肉、狗肉、鱼等一起吃,最好带上一点肥肉或者皮,这样更有利于胡萝卜素的吸收,营养也非常均衡。

胡萝卜炒牛肉的做法

食材:牛腩100克,胡萝卜200克,鸡蛋1个,食盐、鸡精、姜、蒜、料酒、生抽、香菜适量。

做法步骤:
1.牛肉切片,加盐,料酒,蛋清拌匀。

2.锅加油,放姜末,加入牛肉片炒散盛出。

3.锅加油,下胡萝卜片,加入盐,生抽。

4.倒入炒好的牛肉片。

5.炒匀,放鸡精,最后撒上香菜末。

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蜂蜜胡萝卜汁的做法 食材:胡萝卜1根,蜂蜜30g,水100g。 做法步骤: 1.将胡萝卜洗净、切粒。 2.将切好粒的胡萝卜装入榨汁机中,并加入饮用水。 3.开始榨汁。 4.将榨好的胡萝卜汁倒入碗中,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。 功效:清热生津、开胃、润肠通便。 胡萝卜雪梨汁的做法 食材:胡萝卜半根,雪梨1个,蜂蜜、饮

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