问:大闸蟹放置在冰箱的冷冻区保存后,还能食用吗?
答:
大闸蟹放冰箱冷冻还能吃吗
活大闸蟹
活的大闸蟹放在冰箱冷冻时间不长,大闸蟹没有出现死亡的情况,眼睛还可以动,那么大闸蟹还是可以食用的,并不会出现身体不适的情况,如果大闸蟹已经被冻死,一般是不建议食用的。
煮熟大闸蟹
煮熟后的大闸蟹放置在冷冻区保存时间会比活大闸蟹要长一些,如果煮熟大闸蟹解冻后没有出现有异味、腐烂等变质情况,大闸蟹是可以食用的,如果有异味或者肉质软化一般是不建议食用的。
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需要看礼盒的包装是哪种。 现在市面上用来包装大闸蟹的礼盒有两种,一种是内含有特别制作的马夹袋,这种礼盒大闸蟹一般能够保存4-5小时,另一种包装是含有泡沫盒和冰袋的,这种礼盒装的大闸蟹保存时间会比较长一些,一般保存时间不超过24小时,具体保存多久需要看保存的条件是否阴凉适合大闸蟹的生存。
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