怎样判断河蟹是否蒸熟

问：请问要怎么判断河蟹有没有蒸熟？

答：

怎样判断河蟹是否蒸熟

判断河蟹是否蒸熟的方法十分简单，首先可以观察河蟹的颜色，蒸好的河蟹颜色呈艳丽橙黄色，如果颜色不均匀的话，则多表示蒸的时间不够，河蟹没有完全蒸熟；另外，还可以揭开河蟹的盖子，观察里面的肉，如果蟹肉已经凝固的话，则说明河蟹已经蒸好，可以食用了。

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河蟹又叫做螃蟹、毛蟹，是一种大型的甲壳动物，它也是一种杂食性动物，也就是说荤素都吃，喂养起来比较方便。 河蟹常吃的荤类有：小鱼、小虾以及水中的浮游生物，有时候还会吃一些动物的尸体； 河蟹常吃的素类有：藻类、浮萍、苦草等水中常见的植物。 平时在家中喂养河蟹的时候可以喂食一些饵料，如：螺蛳、蚌类、小虾米等，也可以喂食一些玉

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