猴头菇吃多了会中毒吗

问：请问猴头菇吃多了的话会不会导致中毒呢？

答：

猴头菇吃多了会中毒吗

一般不会。

猴头菇是中国四大名菜之一，它是一种可食用菌类，并没有毒性，而且口感鲜嫩，鲜美可口，富含营养，一般情况下，食用正常的没有变质的猴头菇的话是不会引起中毒反应的；但是如果猴头菇已经发生了变质，食用过多就有可能会引起食物中毒反应，对身体健康产生极为不利的影响。

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不会。 上火是由于体内阴阳失衡，阳气过旺，阴液缺乏而导致的，多与进食过于燥热的食物有关，而猴头菇作为一种常见的菌类，中医认为其味甘，性平，具有健脾养胃，滋补强身的功效，其中还含有多种营养成分，一般情况下猴头菇即使食用过多也不会引起上火反应；如果在食用猴头菇期间出现了上火症状，多考虑是由于进食了其他燥热食物或不良的生活习

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