柿子和柚子能一起吃吗

柿子和柚子能一起吃吗

问:买了一些柿子和柚子,刚打算一起吃的,但有点担心不能一起吃,不知道到底能不能同吃呢?

答:

柿子和柚子能一起吃吗

可以一起适量食用。

柿子味甘、涩,性寒,含有果胶、鞣酸、维生素C、钾、磷、维生素A、钙、膳食纤维等营养成分;柚子味甘酸、性寒,含有膳食纤维、维生素C、叶酸、钾、橙皮苷、胡萝卜素、蛋白质等营养成分,两者在性味以及成分上均无相克冲突,可搭配适量食用,但不宜多吃,以免增加身体寒气,出现健康不适问题。

备注

不宜吃生柿子和生柚子,否则其中含有的酸性成分较高,会对肠胃造成刺激,引发伤胃不适现象。

热门文章简读《柿子和什么食物不能一起吃》

1、生柿子不能和富含蛋白质的食物一起吃 如:牛奶、鸡蛋、螃蟹、虾、鱼肉、酸奶等高蛋白食物,若是和富含鞣酸的柿子同吃,其鞣酸会和蛋白质发生反应,不仅会降低这些高蛋白的营养价值,还可能刺激肠胃,导致身体不适。 2、生柿子不能和富含鞣酸的食物一起吃 本身生柿子中的鞣酸含量就比较高,最高可达4%,若是再和柠檬、山楂、葡萄等富含

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