手搓冰粉石灰水比例 手搓冰粉不用石灰水可以吗

手搓冰粉不用石灰水也是可以的。只不过用了石灰水做出来的冰粉效果会更好。口感也会不错。当然。也可以用其他东西代替。提前声明下石灰水对人体没危害。大家不用担心！

手搓冰粉不用石灰水可以吗

用手搓冰粉时。无需添加石灰水。 加入石灰水的主要目的是固化。冷冻可以达到同样的效果。 如果您不想冻结。请将其在室温下放置一段时间。冰粉就会凝固。但是没有凝结剂。味道可能会改变。

提示：您可以使用水果味的牙膏代替无石灰的手搓冰粉。

手搓冰粉石灰水比例

推荐比例：50克(一两)冰粉籽。1500克水(三斤)。200克(四两)水泡10克石灰沉淀。

1.将约50克冰籽放入口袋里。把口扎好。

2.将包好冰籽的布口袋放入一盆清水中。

3.将口袋放在水中。像洗衣服一样反复揉搓使粘稠的粉大量流到水里。直至不出粉或揉出大量泡沫时就停。

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4.将鲜石灰放碗里。加些清水搅拌一下。放置至石灰全部沉到碗底时就可以了。

5.将澄清的石灰水。缓缓倒入盛满的冰粉里。边倒边用另一只手在冰粉里顺时针搅动。直至手明显感觉冰粉开始凝固发稠时。停止倒入。

6.最后将加好石灰水的冰粉。放置在凉爽的地方(最好是冰箱)静置15—20分钟。待其充分凝固后。便可食用了。

7.最后舀出冰粉。加上糖。芝麻。花生。果汁等。一碗天然的冰粉就做好了。

手搓冰粉用农夫山泉会影响凝固吗

水质对零食和食物非常重要。冰粉自然也不例外。对于手揉冰粉。我们通常使用自来水或优质的山泉水。农夫山泉也是可以的。但是不能使用纯净水和瓶装水。种植水很难凝固冰粉。

除水质外。冰粉种子的质量和种子水的比例也是影响冰粉凝结的重要因素。我们需要使用饱满而不干燥的冰粉种子。这种冰粉浆多。韧性好。凝结率高。种子与水的比例为1:30。如果种子少而水多。它们可能不会凝固。

另外。冰粉的凝固时间还与水质。捏合强度等因素有关。它不是固定的。可能最快1小时。甚至一整夜。因此。如果等待一两个小时后冰粉仍未固化。则可以添加另一个“尝试”。如果失败。不要将其丢弃。

简而言之。有很多因素会影响冰粉的凝结。但是使用农副泉不会影响手磨冰粉的凝结。您可以放心使用。

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