葡萄酒的制作方法和步骤 制作

葡萄酒的制作方法和步骤 制作

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葡萄酒没有白酒的浓烈还带着浓浓的果香,现代生活中越来越多的人喜欢上了葡萄酒,其实要想在家里自己酿制葡萄酒也不是什么难事,只要注意方法和步骤,你也可以喝上自己做的葡萄酒哦。,

挑选

第一步也是很关键的一步,挑选颜色较深较鲜艳的葡萄,颗粒饱满、大小均匀,这种葡萄一般是成熟了的而且比较新鲜。好的葡萄才能酿制好的葡萄酒。

清洗

把买回来的葡萄用剪刀沿着果蒂一颗颗的剪下来,切记不可用手拔,确保葡萄皮是完整的没有破皮,破了的就不能用来做葡萄酒了,然后放到盐水里侵泡10分钟左右捞出,再用清水冲洗几次、沥干备用。

制作

将沥干的葡萄倒在一个干净的盆里,戴上干净的薄膜手套,然后将葡萄一颗颗的挤破,果肉、果皮、葡萄籽融为一体,这一步需要注意的是不要让葡萄沾上油污。然后可以根据个人的喜好在盆内加入冰糖,喜欢甜的就多加点,等到冰糖完全融化的时候再将葡萄倒入一个干净的玻璃瓶内,切记瓶内要留有一定的空间,然后密封。

热门文章简读《青春期有狐臭怎么办》

明确狐臭原因 1 狐臭主要是因为人体的腋窝、外阴,口角等部位的大汗腺排泄的汗液中脂肪酸比普通人高,呈淡黄色,较浓稠,当脂肪酸达到一定浓度,皮肤表面的细菌主要是葡萄球菌将脂肪酸进行分解,从而产生不饱和脂肪酸而发出臭味。所以不必惊慌,明确原因我们就能心中有数,才能更好的对付狐臭。 剃除毛发 2 细菌就是躲藏在人体的毛发中以分解人体排泄的脂肪酸的,那么最直接的方法就是剃除有狐臭部位的毛发,让细菌无处藏身,狐臭自然较少了。 保持皮肤干燥 3 既然狐臭是因为人体大汗腺排泄的一种过程,那么减少大汗腺的排泄也就能减少狐臭了,青春期内分泌比较旺盛,平时少做剧烈运动,出汗时用湿毛巾将全身擦拭一遍,有狐臭的部位着重处理,擦上一些爽身粉或者使用止汗膏以阻止汗腺的排泄,值得注意的是止汗膏不能长期使用以免对人体造成伤害。 注意日常卫生和饮食 4 如果有狐臭的话尽量穿透气性比较好的衣服,勤换衣服,炎热的季节可以多洗几次澡,时刻保持干净卫生。日常饮食方面注意要多吃蔬菜水果,宜清淡、戒烟酒,还要保持愉快的心情,青春期比较敏感,不要因为狐臭而变得情绪低落,不敢出门见人。

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发酵

接下来就是葡萄发酵的过程咯,需要慢慢的等待,为了加速发酵我们可以隔天用筷子在玻璃瓶内搅拌一下,一般需要经过两个星期的时间,葡萄酒就发酵完成了,这时候我们可以看到清澈的紫色的液体,到这一步,葡萄酒的制作就基本完成了,需要注意的是发酵时间越长,葡萄酒就越浓,所以可以根据个人的喜爱来确定发酵时间的长短。

葡萄酒没有白酒的浓烈还带着浓浓的果香,现代生活中越来越多的人喜欢上了葡萄酒,其实要想在家里自己酿制葡萄酒也不是什么难事,只要注意方法和步骤,你也可以喝上自己做的葡萄酒哦。,

过滤

果肉、果皮、葡萄籽还留在瓶内,饮用的时候会影响口感,也会造成不便,可以用纱布或过滤网将其过滤掉,然后就可以美美的品尝自己做的葡萄酒了。

热门文章简读《圣女果和西红柿的区别》

外形 1 圣女果又名小西红柿,顾名思义圣女果要比西红柿小得多,另外,圣女果果形有球形、洋梨形、醋粟形,西红柿果形一般是椭圆形或方圆形,那么从外形上就能简单的区分圣女果和西红柿了。 颜色 2 我们在市场上见得比较多的圣女果的颜色一般有红色、黄色、粉色、橙色,而成熟的西红柿一般是红色的。这也是最直观的区别圣女果和西红柿的方法之一。 营养价值 3 研究表明圣女果的营养价值比普通西红柿的要高出许多,维生素含量更是普通番茄的1.8倍,圣女果中维生素pp的含量还是果蔬之首哦,另外圣女果中含有的特殊物质谷胱甘肽和番茄红素能够促进人体的生长发育,尤其对小孩的生长发育有益。 口感 4 相信大多数人都吃过圣女果和西红柿,也相信大家都比较喜欢吃圣女果吧,因为在口感上圣女果明显要优于西红柿,圣女果的甜度比西红柿高,汁多,而西红柿带有一点酸的味道。

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