黑豆又名黑大豆,中医认为黑豆色黑如肾之主色,所以如肾经,同时也可入心、脾二经。味甘性平,无毒。黑豆的功效与作用非常广泛,但是不知道黑豆能不能去湿呢?,
黑豆去湿吗
黑豆不具有祛湿作用。那么为什么有人会认为黑豆具有祛湿作用呢?这主要是黑豆常常与薏米、红豆等祛湿消肿的食材搭配的缘故。那么黑豆有哪些作用呢?
补肾
黑豆最为突出的疗效在于其补肾功能。自古以来,中医经常使用黑豆来治疗肾虚方面的病症,可帮助消除水肿与腰部疼痛等症状;对于肾虚引起的头晕目眩与视力减弱也有很好的疗效。
美容养颜
由于黑豆中含有一种烟酸营养素,可以帮助扩张微血管,有效增强血液的循环,因此可以帮助气血畅通,使肌肤气色红润美丽、具有很好的美容疗效。
热门文章简读《黑豆怎么煮容易烂》
黑豆怎么煮容易烂 1 有一定下厨经验的人都知道直接煮黑豆,即便大火小火炖上2个小时,黑豆也不容易烂,那么如何快速煮烂黑豆呢,关键工夫在“煮”之前。 在煮黑豆之前提前浸泡一个晚上,第二天黑豆就很容易煮烂了。在气温比较高的天气要注意放入冰箱冷藏柜中浸泡。 如何快速煮烂黑豆 2 如果没有时间浸泡黑豆,又想要快速煮烂黑豆,有两种方法: 1.用高压力锅煮黑豆,高压锅的压力比较强劲,容易将黑豆煮烂; 2.在煮黑豆之前放入炒锅中炒15分钟左右,有香味为止,然后加水放入电饭锅中煮,比较容易烂。 黑豆为什么不容易煮烂 3 主要是因为黑豆中的粗纤维含量更高,干豆结构紧密,再加上黑豆的颗粒比一般米粒、绿豆、红豆等要大,所以黑豆难以煮烂。 黑豆豆浆营养价值高 4 如何想要节约时间,又临时想吃黑豆,不妨做黑豆豆浆吧。 材料:黑豆80克,黑芝麻40克,枸杞子30克,红枣30克,糯米100克; 做法:1.将全部材料清洗干净,并放入温开水中浸泡半小时;2.把材料取出,全部放入果汁机中,再加2杯清水打成浆状;3.将黑豆浆倒入锅中,用大火煮开后,即可饮用。 作用:富含粗纤维,促进肠道蠕动;富含维生素E,保持肠道活络,预防便秘。
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清热凉血
黑豆同时也是一种清热凉血的良方,具有解毒与清除身体火气的功效,并有活血与明目的作用。
黑豆又名黑大豆,中医认为黑豆色黑如肾之主色,所以如肾经,同时也可入心、脾二经。味甘性平,无毒。黑豆的功效与作用非常广泛,但是不知道黑豆能不能去湿呢?,
预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
防止大脑衰老
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
热门文章简读《喝水的正确方法》
喝新鲜白开水 1 新鲜白开水是我们喝水的最佳选择,白开水是天然状态的水经过多层净化处理后,高温煮沸得来,在这个高温过程中,水中的有害微生物已被杀死,并且白开水中的钙,镁等元素对于预防心血管疾病有一定作用。 适量喝水 2 一个健康的人每天至少要喝8杯水,也就是2.5升左右,这是一个大体标准,如果运动量大或者天气炎热,饮水量要相应增多,清晨起床后喝200毫升水对身体有益。 每次喝水要适量,不宜太多或太少,太多会加重肾负担,太少不能满足机体需要,所以正确的方法应该是每次喝200-300毫升,这样才可以被机体真正吸收利用。 水温要适宜 3 研究发现,煮沸后再冷却至20-25℃的白开水,最具有特异的生物活性,能通过人体的细胞膜,并能很好的促进机体的新陈代谢,从而增强人体的免疫功能;大多喜欢喝温开水的人,新陈代谢状态好,肌肉组织中乳酸积累少,不易感到疲劳。 空腹喝白开水 4 清晨喝水必需是起床刷牙后,空腹喝,在出门晨练,吃早餐前喝水,而且要小口小口的喝,这样有促进血液循环,冲刷肠胃的养生功效,而饮水速度过快不但没好处,还有引起循环血容量大,出现心慌,恶心呕吐等症状。
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