隔夜开水能喝吗 隔夜茶水不建议喝

白开水是营养学家公认的最好的饮料，我们每天都需要补充水分维持生命活动，有些人前一天会预留一些白开水，保证一早起床就能补充一杯白开水。但是现在很多人都传隔夜的开水不能喝，可一大早起来烧水又费时间，那么隔夜的开水到底能不能喝呢？,

隔夜开水能喝吗

凉白开放置时间不宜过长，当天烧的开水最好当天喝完。如果没有喝完隔夜喝了也不会有太大的问题。目前网上一般认为一杯开水的保质期是16小时。开水凉下来的过程中，温度恰恰非常适合微生物、细菌繁殖，时间越久繁殖越多，就像是一盆水放在外面，时间久了也会变质。

据网上的一些资料显示，煮沸后的白开水，在空气中放置16个小时后，大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象，因此，白开水在煮沸1-3分钟关火后的那一刻开始，就有了一个16小时的保质期。但是也有人认为16小时的保质期并不是一个准确的数字。

隔夜开水怎么保存好

隔夜水能不能喝主要还是看水的放置时间和保存环境。只要水烧开后，盖好盖子保存，避免一些灰尘、细菌污染，水质的保存时间就可以拉长。

如果早上要想喝凉白开，可以睡前把水烧开杀菌，然后盖上密封度良好的盖子冷却，这样既能避免异物落入水中，也可以防止饮用水被空气中的细菌污染。

热门文章简读《那些致癌的谣言可信吗？》

疑问1：癌细胞爱甜食？ 1 冰淇淋、草莓蛋糕、布朗尼，加了糖的甜食，往往让人难以抗拒，近日微信上有观点认为，糖会“滋养”癌细胞，癌症患者应该杜绝糖类。 辟谣：碳水化合物不会专供癌细胞能量 “糖”是一种笼统的说法，在化学式的表现上类似于“碳”与“水”的聚合，故又称之为碳水化合物，这种物质在人体消化系统中会被水解成葡萄糖和果糖。人体所有细胞都需要葡萄糖来提供能量，无论是不好的细胞（比如癌细胞）还是正常的细胞。但是，相对而言，癌细胞比正常细胞生长更为迅速，对葡萄糖的需求量更大，所以会被有些人误以为是吃多了甜食就会给癌细胞提供营养，帮助它快速生长。但是从临床接诊的癌症患者来看，并没有明显的偏食甜类食物的现象。至于偏食甜食容易变胖，而肥胖又会增加癌症的风险，这是另一回事。不能说吃甜食就会增加致癌的风险，只要科学饮食，合理搭配都是可以的。 但是需要指出的是，偏食某一类食物与癌症还是有联系的，偏食腌制类的食物会增加食道癌的风险，偏食辛辣刺激类的食物会增加胃癌的风险，偏食肥甘厚腻类的食物会增加肠癌的风险。 疑问2：微波炉加热食物会致癌？ 2 微波炉因其方便快捷的功能，在日常生活中被人们广泛使用。但近日网上流传的一篇题为《微波炉生产厂家打死也不说的惊天秘密！》的文章却让人有些害怕。该文章列举了微波炉的几大“罪状”。比如微波加热的食物会致癌等。 辟谣：微波辐射与致癌基本无关 值得大家注意的是，微波炉加热的物品需标注有“可微波加热”字样或者提示标示的塑料容器是相对安全的。 否则，可能会对人体造成伤害，如果不放心塑料容器，不妨使用陶瓷或者玻璃容器会相对安全点。微波炉的确具有辐射，但是微波炉的这种辐射与致癌没有太大联系。 一般市民使用微波炉的时候，距离一米之外基本不会有健康危害。微波是一种电磁波，跟大家使用的收音机所用的电波、红外线以及可见光本质上是一类东西，差别只在于频率的不同。微波炉的“辐射”是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。只要是合格的微波炉产品，使用中没有被损坏，就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。 物理加热与微波加热相比而言，物理加热显然更健康一些，所以日常生活中虽然不至于担心因为使用微波炉致癌，但是尽量还是多选择物理加热的方式烹饪更好一些。 疑问3：隔夜水、千滚水致癌？ 3 最近不少微信和微博也会热传一些喝隔夜水、千滚水致癌的段子，这些水其实都是白开水，有的是存放时间长，有的是反复煮沸。传言这些水里亚硝酸盐很多，喝了会引起中毒，严重的甚至意识丧失、死亡，而且亚硝酸盐还致癌。 辟谣：需要喝下一吨千滚水才会中毒 久存、久沸的水里的确会有亚硝酸盐，但这些含量很低，有资料显示每升也只有100多个微克，如果达到有害的量至少要喝一吨以上。而且亚硝酸盐本身并无致癌性，转化为亚硝胺类物质才致癌，而转化需要很多前提条件，不是说把水煮沸就能生成。 疑问4：新衣服不洗就穿会致癌？ 4 近日，一则“人们通常在购买了新衣服之后拆开包装，拿出来就直接穿在身上，这是错误的。因为新衣服上大多残留防皱处理时的化学药品——甲醛，而这种甲醛会致癌。”的消息在朋友圈热转。那么，新衣服不洗直接穿真的会致癌吗？ 辟谣：不靠谱，贴身衣物最好清洗晾晒后再穿 致癌性跟致癌物的接触浓度、接触时间长短是相关的。甲醛是一种挥发性的气体，因此少量接触很难在人体内积累。一些人穿新衣服后会过敏，其实这和每个人的体质有关，有些人的皮肤相对敏感，穿了甲醛残留的衣服比较容易过敏。穿没洗过的新衣服会致癌是不太靠谱的，但是肯定是不健康的，尤其是贴身穿的衣物最好清洗晾晒之后穿着。

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隔夜茶水不建议喝

隔夜的茶水由于茶叶浸泡后会产生氨基酸等营养物质物质，容易导致微生物繁衍，所以是建议长期喝的。不过偶尔喝一次并不会对身体造成很大的危害，所以不小心喝了也不用太过担心，网上说的隔夜茶致癌有点危言耸听了。

千沸水不建议喝

千沸水是指整夜或者长时间放在火上烧的水，有些热水器一直充电保温，或者有些人发现水凉了，反复加热的水。随着煮沸次数的增加，水中的亚硝酸盐含量会有所增加，一般是不建议喝千沸水的。

热门文章简读《自来水烧开后可以喝吗》

自来水烧开后可以喝吗 1 烧开后可以喝。 自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合相应标准的供人们生活、生产使用的水。经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。不能直接饮用，烧开后可以饮用。 自来水不宜长期作为饮用水 2 自来水不适合长期当饮用水主要有以下几个原因： 水质较硬 自来水经过电热水壶烧开后的水是能够喝的，但是不少水质专家认为自来水不宜长期作为饮用水。烧开的自来水，PH值变成了碱性，水质的硬度也会降低。但是相对来说还是硬度较高的水，长期喝容易引起肾结石等问题。 输送过程易被污染 自来水消毒大都采用氯化法，氯气用于自来水消毒具有消毒效果好，费用较低，用于自来水消毒有一定的弊端，有关资料显示氯化消毒后的自来水能产生致癌物质，且在输送过程中也极易被细菌污染。 烧开不能解决有机污染和重金属离子 虽然烧开后水的氯气减少了，而且经过高温微生物也大多被杀死，但是无法解决有机污染物和重金属离子问题，而且水垢析出后口感会变差，难以保证饮水健康。 自来水怎么处理再喝比较好 3 自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。想喝更健康的自来水可以怎么做： 1、先用水壶接水，放置半小时再烧开； 2、水快要烧开的时候敞开壶盖烧； 3、水沸腾后再烧2-3分钟，尽量降低水中氯的含量； 4、倒掉水上层的白色漂浮物。 自来水反复烧开能喝吗 4 自来水反复烧开当然能喝。 有人说自来水反复烧会使亚硝酸盐增加，对人体危害很大。但其实即便反复烧开，产生的亚硝酸盐含量也是非常非常少的，远远低于国家标准，况且人体也有代谢功能，不会有任何影响。

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