榛子和夏威夷果的区别 榛子和夏威夷果成分上的差别

榛子在我国是一种野生的山货，虽是高档的坚果，但是种植较少。而夏威夷果更是外来物种，只在我国云南、台湾等热带地区有种植，这两种坚果很多人都没有见过，吃过，那么他们都有什么区别呢？,

榛子和夏威夷果的种属差别

榛子：榛子是属于榛科榛属植物，是木本油料树种，在我国主要分布在东北、华北的广大山区，作为当地人作为山货来出售，目前没有专门种植的榛子园。

夏威夷果：夏威夷果学名澳洲坚果，是一种原产与澳洲的树生坚果，属于常绿乔木，双子叶植物，现在在我国的广东、云南、台湾等地区有栽培，是一种热带坚果，种植的地域有所限制。

榛子和夏威夷果的外形差别

榛子：榛子外形和小栗子有点像，外壳比较坚硬，不容易破开，果实较远，里面的果仁也是圆形，榛子的有明显的蒂结部位。

夏威夷果：夏威夷果和核桃一样是属于果实内部的坚硬种子，其外还有一层果肉，因此夏威夷果没有明显的蒂部，而且夏威夷果果壳十分坚硬，不容易破开，圆形。

榛子和夏威夷果成分上的差别

榛子：榛子富含油脂，其油脂的含量高达60%左右，还含有较高的蛋白质，蛋白质的占有量为22%，因此，榛子具有一种淡淡的脂肪香味，能开胃，被称为“坚果之王”

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没煮熟的米饭能吃吗 1 米饭没煮熟是可以食用的，吃了以后不会有很大的不良反应，如果是偶尔吃了一次夹生的没煮熟的米饭则无需担心，并不会有很大影响，但是，处于从身体肠胃的保护角度来说，没熟的米饭不易消化，不宜经常没熟的米饭。 为什么未熟的米饭不宜常吃 2 米饭煮熟后使用注意是为了杀菌，以及软化蛋白质，淀粉等营养物质，是机体食用后易消化吸收，还有就是为了口感，经常吃不熟的米饭不易消化，易损伤肠胃，引起肠胃不适，肠胃不好的人食用后易引起腹泻，腹痛或者消化不良。 米饭没熟怎么办 3 发现饭没有煮熟后不要担心，还是有很多补救方法的，最常见的就是先将半生不熟的米饭，从锅底铲松，再加适量开水，用筷子在松饭戳一些气眼，气眼要戳到锅底，然后,大火烧开见蒸汽后，小火焖一会，饭就熟了。 小贴士 4 很多人会发现大米贮存时间长了，容易产生陈味，陈米煮出来的饭不仅缺乏糯性、香气减弱，而且也不太好吃，建议将沉迷用水淘洗两次后，盖上锅盖，静置1-2小时后再开始煮饭，可以在锅中加入少量植物油，按照平常的方法煮饭即可，这样煮出来的米饭口味香气都会有很大的改善。

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夏威夷果：夏威夷果的油脂含量更高在70%~80%之间，剥开时有浓郁的奶油香气，是目前世界上品质最佳的食用坚果，被称为“干果皇后”。

榛子和夏威夷果的功效差别

榛子：榛子作为“坚果之王”，主要是用来加工成高档的坚果，是一种高档的健康保健食品，经济价值较高。

夏威夷果：夏威夷果油是最好的保健油，其所含各种营养成分的人体消化吸收率极高，是胃肠道最容易吸收的油类。夏威夷果油具有减少胃酸，阻止胃炎及十二指肠溃疡的功能。夏威夷果的主要功能是调节血脂和益智作用，非常适合老年人或血脂不好人的滋补食品。

榛子在我国是一种野生的山货，虽是高档的坚果，但是种植较少。而夏威夷果更是外来物种，只在我国云南、台湾等热带地区有种植，这两种坚果很多人都没有见过，吃过，那么他们都有什么区别呢？,

榛子和夏威夷果的注意事项

榛子和夏威夷果都属于高脂肪坚果，因此，这两种坚果都不宜过多食用，食用过多会产生油腻，腹胀，消化不良的不适反应。

榛子和夏威夷果都不宜用油炸处理，本身油脂含量较高，再经过油炸处理会增加食物的油性，影响口感和食欲。

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