寿司放在冰箱隔夜能吃吗 寿司放冰箱可以保存多久

寿司是比较饱肚子的食物，有时候买多了会吃不完，丢掉也挺可惜的。但是寿司里面有海鲜和一些生的蔬菜，放一晚上隔夜吃还能吃吗？,

寿司放一晚上还能吃吗

室温存放不能吃

寿司主要是米饭、鱼肉、海鲜、蔬菜加上一些配料做成的，绿叶蔬菜煮熟室温下放一晚上会产生大量致癌物质亚硝酸盐，海鲜营养价值丰富室温下容易腐败，吃了会拉肚子对健康不利，建议不要隔夜吃。

冰箱冷藏可以吃

放在冰箱冷藏可以降低食物腐败速度，保存一晚上，虽然口感和营养价值会有所下降，一般还是可以吃的。

寿司放冰箱怎么保存好

如果估计第二天能吃完，最好放在冷藏柜冷藏，这样口感和营养价值能得到较好的保留。如果剩的比较多，则建议放冰冻柜保存。保存寿司的时候，建议遵循以下几个原则。

1、用保鲜膜密封保存，这样可以防止食物串味。

2、4-6°C冷藏最好。

3、浅口盘子装寿司。这样寿司各部位温度均衡，避免碗太深了寿司中间温度过高而变质。

热门文章简读《叶酸片有副作用吗》

叶酸片有副作用吗 1 叶酸片没有副作用。 叶酸片中主要成分是维生素B9，这种维生素是水溶性的维生素，在食用之后可快速吸收，适量食用对身体没有任何坏处，但若食用过多则会有些过量反应。 叶酸片吃多了会怎么样 2 1.叶酸服用过量会干扰抗惊厥药物的作用，诱发病人惊厥发作。 2.正常人口服叶酸达到350微克就可能影响锌的吸收，从而导致锌缺乏，使胎儿发育迟缓，低出生体重儿增加。 3.叶酸服用过量会掩盖维生素缺乏的早期表现，而导致神经系统受损害。 叶酸片吃多了有何表现 3 消化道症状：叶酸摄入过多对胃肠有刺激作用，可出现厌食、恶心、腹胀等胃肠道症状。 精神症状：叶酸和维生素B12有一定的拮抗作用，若是大量的摄入叶酸片，会抑制维生素B12的摄入，容易导致精神损伤，出现疲倦、萎靡等症状。 叶酸片吃多少合适 4 叶酸不可大量摄入，常人食用每天摄入15～30mg即可，而孕妇食用每天吃一片，在前3月食用即可，在后期注意饮食均衡，可不食用，若是出现了恶心、腹胀等症状，需及时停止食用。

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寿司放冰箱可以保存多久

寿司含有省的食材，最好还是现做现吃比较好，实在吃不完的，放冰箱保存时间也不宜过久，因为就算没有变质，新鲜度、口感都会大打折扣。

室温（20°C）时，保存时间不宜超过24小时，一般建议12小时内吃完；

冷藏（4-6°C）时，保存时间不宜超过2天；

冷冻（0°以下）时，可以保存1周以上；

温馨小贴士

海鲜寿司中多是生吃的，里面可能还有寄生虫，在购买的时候要去安全有保证的寿司店，不要在路边摊吃海鲜寿司。

热门文章简读《紫菜发霉了还能吃吗》

紫菜发霉了还能吃吗 1 不能吃。 发霉的紫菜会产生较高含量的霉菌毒素，如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等，这些霉菌毒素可能对肝脏、肾脏造成损伤，有的还能引起神经系统的疾病。 由于紫菜颜色较深，轻度发霉的紫菜可能肉眼看不到霉斑，但紫菜如有发红的情况，则很可能是发霉导致的。发霉的紫菜有损身体健康，不能吃。 紫菜过期了还能吃吗 2 最好不要吃。 紫菜的保质期一般都是1~2年，食品腐坏是逐渐发生的过程，过期的紫菜，虽然外表没有霉变，但营养成分已经流失，且内部可能发生腐坏变质，吃过期的紫菜可能会造成肠胃不适，所以最好不要吃。 怎么保存紫菜不发霉 3 1、将紫菜装入保鲜袋，扎紧袋口，放入冰箱保存。 2、如果遇到紫菜需要大量存储的情况，建议将紫菜干燥后，装入真空压缩袋，抽净空气密封保存。这样能保存很长时间不发霉。 吃紫菜的注意事项 4 1、吃紫菜不宜过量。紫菜中碘含量很高，过量吃会增加患甲亢风险。 2、蓝紫色的紫菜不能吃。紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明已被有毒物质环状多肽污染。这些毒素蒸煮也不能去掉毒性，所以不能吃。

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