隔夜的鸡蛋能吃吗 未完全熟的隔夜蛋不要吃

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，是一种营养价值很高的食物。它的烹饪方式也很多样，可以煎、煮、做鸡蛋汤、鸡蛋羹等，那么有一个问题，隔夜的鸡蛋还能吃吗？,

隔夜鸡蛋到底能不能吃

隔夜的鸡蛋到底能不能吃，没有一个绝对的答案，一般是视情况而定。

熟透的隔夜蛋可以吃

鸡蛋如果在完全熟透的情况下，并且以低温密封保存得当，隔夜了是可以吃的，因为熟透的鸡蛋细菌不容易滋生，低温密封的环境又能有效抑制细菌增长。但是，并不是只要满足了这两个条件无论鸡蛋保存多久都能吃，因为在这两个条件下，只能抑制细菌增长，减缓细菌增长的速度，并不能完全阻断细菌增长，但是一般保存48小时是没有问题的。

未完全熟的隔夜蛋不要吃

现在有很多人都喜欢吃生鸡蛋或者半生不熟的鸡蛋，觉得这样营养价值更高，避免了烹饪过程中造成的营养破坏。且不说是不是生鸡蛋的营养价值更高，如果生鸡蛋或者半生的鸡蛋没有吃完，隔夜了第二天还能吃吗？答案是否定的，在保存不当的情况下，营养的东西是极容易滋生细菌的，因而对身体是有害的，可能会出现肠胃不适、肠胀气等情况。此外，沙门氏菌是一种普遍存在鸡体内的细菌，生蛋里面或者蛋壳上布满了大量的沙门氏菌，生蛋或没煮熟的蛋制品是主要的污染源，沙门氏菌会造成发烧、腹痛、腹泻、关节痛，重者会因感染而死亡。同时，放置的时间越久，沙门氏菌的繁殖量也会大大增加，对人体的危害也就越大，因而，没有熟透的鸡蛋隔夜了一定不要吃。

热门文章简读《隔夜的柠檬水能不能喝》

腌制的柠檬片泡水 1 腌制的干柠檬片泡水最好当天即喝完，隔夜的话柠檬的苦涩味会加重，口感会变差。 新鲜柠檬泡水 2 最好当天喝完 柠檬中含有柠檬酸，柠檬酸可以和空气发生反应从而产生沉淀物，我们可以发现隔夜柠檬水的水杯上往往有水斑，这有损肠胃健康，严重的话可能引起呕吐；此外，夏季温度偏高，柠檬水极易被细菌污染，容易引起胃肠功能紊乱，导致腹泻。 正确保存柠檬水 实在需要保存柠檬水的话，一定要采取正确的保存方式。最好用保鲜膜密封低温保存在冰箱，低温可以使柠檬的氧化过程减缓，一般夏季可保存2天，冬季可保存3天。 新鲜柠檬如何保存 3 新鲜柠檬的口感更佳，所以许多朋友都愿意买回来柠檬自己做柠檬水。柠檬水制作简单，关键在于每次都用不完一个柠檬，剩下的又不太好保存，下面教大家如何保存没用完的柠檬。 1:选择光泽较好的柠檬； 2：将柠檬用清水洗净，然后用纸巾擦干，把柠檬放到冰箱里冻上2个小时左右； 3：将柠檬取出，切成薄片，一个柠檬可以切15-20片左右； 4：切完之后立即放到保鲜盒里密封； 5：放入冰箱冷冻室，需要时可直接取适量放到纯净水或者凉开水中，每杯水半片即可； 6：注意不能用过热的水泡，会损失柠檬的营养价值。

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熟咸鸭蛋隔夜能吃吗

保存得当，熟咸鸭蛋隔夜是可以吃的。

冰箱冷藏

如果夏天比较热的话，可以放进冰箱存放，但不能冷冻，冻的太厉害就不好吃了，一般放到冰箱上层的冷藏室就行了。

注意保持通风、干燥

如果是冬天的话，可以放在干燥通风的地方，但是不能放在太阳暴晒处，尽量选择阴凉的地方。比如楼梯下面、储物柜顶部。

盐水浸泡

煮熟的咸鸭蛋晾干后可以放到盐水中浸泡，这样能长时间保存不变质，咸鸭蛋也不会变得越来越咸。

热门文章简读《夏天晚上洗冷水澡好吗》

夏天洗冷水澡有利也有弊 1 好处 1、能迅速降温，缓解燥热感。 2、增加人体适应气温的能力，特别是适应泠空气的能力，不容易患感冒。 3、锻炼人体血管，洗冷水澡时，血管急骤收缩，大量血液流向身体内部，过一会又流向体表，血管一伸一缩，长此以往，可以预防心血管疾病的发生。 坏处 1、容易感冒。 2、不利于体内散热。洗冷水澡的时候，体表温度会快速下降，但是受冷刺激毛孔迅速紧闭，这会影响体内热量的散发。 哪些人不适合夏天洗冷水澡 2 高血压病人 皮肤一接触冷水，血管就急剧收缩，大量血液涌回内脏，会使本来就高的血压更升高。严重者可使脑血管破裂、出血、中风、昏迷甚至死亡。所以有高血压的人，夏天还是不要洗冷水澡 对冷过敏的人 如寒冷性荨麻疹、皮肤瘙痒症患者，在疾病发作期间不要洗冷水澡。不发作时想锻炼皮肤，可行逐步降温法，即最初洗热水澡，渐改为温水澡，再步步降低水温，直到水温已相当低但又不发病为止。 女性生理期不要洗 女性经期体质敏感，抵抗力较弱，洗冷水澡容易着凉感冒，而且受寒的话，还会影响经血运行，导致痛经、闭经。 坐骨神经痛、关节炎病人 神经受寒受凉后，会加重坐骨神经痛、关节炎患者的病症，对患者来说不是好事。 夏天洗冷水澡要注意什么 3 1、剧烈运动后不要洗，剧烈运动后毛孔是张开的，洗冷水澡更容易引得寒气入侵。 2、不要用冷水洗头，经常用冷水洗头容易受寒，引起偏头疼。 3、洗冷水澡时用冷水先淋湿手脚，再以毛巾浸冷水湿润一下前胸后背，不要猛地用冷水冲刷身体，给身体一个适应的过程。

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