食用油过期还能吃吗 过期食用油吃了有什么危害

食用油是每天做菜都会要用的，很多家庭习惯一次囤几种油放在家里，但是这些油囤久了，难免会出现过期的问题，那么食用油过期还能吃吗?,

食用油过期还能吃吗

食用油和其他食品一样，也有保质期，过期的食用油是不可以吃的，食用后会对人体产生危害。

如何判断食用油是不是过期了

从外观看，没过期的食用油颜色适中，味道清淡柔和，而久置过期的食用油，颜色会变得暗淡，油中亚油酸成分与空气中的氧气发生化学反应，会出现酸败现象，如果是粗制油，油中还有大量的植物残渣，这种油加热后出现烟大，呛人的现象，食用后容易对肠胃产生危害，甚至导致食物中毒的现象发生。

过期食用油吃了有什么危害

刺激肠胃

食用油中的亚油酸成分发生水解反应，会生成有特殊气味的小分子醛，酮类以及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，会对肠胃产生直接刺激作用，食用后容易出现恶心，呕吐，腹痛腹泻等不适现象。

造成机体缺氧

变质的食用油产生的过氧化物等有毒物质，会使人体内的血红蛋白2价铁转变成血红蛋白3价铁， 使得血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，出现皮肤紫绀现象。

造成呼吸功能衰竭

食用油过期后，其中的酸败物质氧化物对机体酶系中的细胞色素氧化酶，琥珀酸氧化酶等重要酶系造成直接破坏，使细胞内能量代谢发生障碍，发生细胞内窒息，导致人出现急性呼吸功能衰竭现象。

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洗完澡后腿上特别的痒 1 洗完澡后腿上皮肤发痒，并不是一件多严重的事，这跟我们洗澡的次数、时间、水温等许多因素都有关系，但如果长期洗澡都感觉腿上皮肤很痒，则需要引起一定的重视，否则这种发痒的症状会越来越严重。 洗澡过勤导致 2 正常情况下，春夏季节是2天洗一次澡，秋冬季节是3-5天洗一次澡，洗澡虽然能够去除皮肤油脂和污垢，但是洗澡过于频繁的话，就会令皮肤被频繁的清洁，这样一来，能够保护皮肤的皮脂腺也会受到伤害，由此令皮肤产生瘙痒感。 洗澡时间过长导致 3 洗澡会带走皮肤中的一部分水分，洗澡时间越长，同理皮肤中被带走的水分就越多，这样一来，皮肤因为缺水会变得更加干燥，从而产生瘙痒的感觉，而腿部皮肤平时本身护理的就少，因此则更容易感到干燥。 洗澡水温过热导致 4 洗澡时，水温的高低也是至关重要的，较高的水温会产生更大的热刺激，从而导致皮肤水分蒸发的越快，皮肤因为受热刺激，会变得干燥紧绷，并伴随出现瘙痒、起皮屑、起红疹等现象，因此在洗澡时，最好是用温水洗。

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食用油的保质期有多久

食用油在包装未开封，储存方式正确的前提下，保质期一般是18个月左右。但是，由于食用油的保存环境不同，油用原料不同，所以保质期也不同。

一些瓶装食用油上没有标明保质期，并不代表食用油可以无限期存放，变质的食用油一般可以通过闻味道闻出来。

食用油是每天做菜都会要用的，很多家庭习惯一次囤几种油放在家里，但是这些油囤久了，难免会出现过期的问题，那么食用油过期还能吃吗?,

食用油怎么保存延长保质期

买回来的食用油如果要吃很长时间，最好不要用塑料容器保存，买回来后最好倒入玻璃瓶内保存，可以有效延长保质期。

食用油过期了如何处理

1.可以抹在手上当护手油用，能有效改善手部皮肤干燥开裂的现象，而且手指甲在食用油里泡一下，指甲会长得更透明坚固。

2.按照一定比例将食用油和碱混合搅拌，然后倒入塑料模具或不锈钢模具中，待凝固后取出，晾晒一两个月后，可以当肥皂来用。

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冲奶粉先放水还是先放奶粉 1 其实冲奶粉先加水或者先加奶粉都是可以的，都有各自的优缺点，家长可以根据自己的需求来选择： 先加水 优点：能准确把控水的刻度，然后把温度掌握好加入相应的奶粉，摇匀即可。 缺点：由于水的刻度已经量好，再加入奶粉后奶粉和水调和后奶水刻度会比水高，也就是说兑出来的奶浓度会稍微有所降低；再就是可以有效控制好水温，过热的水温会破坏奶粉中的维生素等营养物质的。 先加奶粉 优点：先加入想要勾兑的奶粉适量，再加入相应的水，直到相应的刻度，这样兑出来的奶可以刚刚好在想要的刻度，浓度相比先加水后加奶粉的勾兑方法浓度稍微高一些。 缺点：水的温度需要在另外的容器量度调制好，增加了勾兑时的繁琐。另外水容易在量度中受到容器的污染。 冲奶粉用多少度的水合适 2 世界卫生组织（WHO）对于“如何冲调配方粉”的安全建议是： 1.水煮开后不要放置超过30分钟。将适量的水倒入干净且消过毒的奶瓶中，水温不得低于70℃。  2.将精确份量的配方粉加到水中，轻微摇动和转动奶瓶，使其充分混合。  3.握住奶瓶放在水龙头下冲洗降温，或者将奶瓶放在冷水/冰水中，迅速冷却到适合哺喂的温度。确保冷却水的水平面低于奶瓶瓶盖。 4.擦干奶瓶表面，将少量乳汁滴在手腕内侧，检查温度。 5.如果没有开水，也可以使用新鲜的、干净的、70℃以下的温水冲调。 由此可见：冲奶粉的水温应在70℃以上，做法是先烧开，再晾凉，但不要晾太长时间。如果没有70℃以上的水，那么也要用保证足够干净的温水。 冲奶粉用什么水好 3 通常来说，自来水烧开再晾凉到适合的温度，就可以冲奶和直接饮用。 许多家长们担心水的硬度高，担心硬水“增加肾脏负担”，其实经过烧开之后，水中的钙镁等矿物质就形成水垢沉淀了，所以不用太担心。 但是各地情况不同，所以如果你居住的地方，水质真的不能让人放心，那么还是用你信任的水源，如购买的矿泉水等，给宝宝冲奶较为稳妥。 冲奶粉有小颗粒是怎么回事 4 1、奶粉本身一些小颗粒不易溶解 其实奶粉本身会含有一些不易溶解的小颗粒，这些是正常现象，不影响食用。 2、奶粉受潮 按照正确的冲泡方式冲泡，奶粉颗粒还是很多，那家长们要注意检查，看看奶粉是否受潮，如果受潮了，请勿给宝宝喝，应丢弃。 3、错误的冲泡方式 很多爸妈先放奶粉，再放水，这种情况下奶粉是比较难溶解，也更容易形成颗粒，还有就是水和奶粉的比例有问题，这就需要家长们仔细查看奶粉罐上的说明了。

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