养肝护肝的方法和饮食

肝脏作为我们人体重要的脏器之一，也是身体里最强大、功能最多的器官。养肝、护肝是我们每个人都应该重视的健康问题！正值秋冬转换，肝部的养生保健显得尤为重要。为您送上最全“养肝手册”，保护您和家人的肝部健康！肝脏解毒功能原理,

肝脏出现问题的症状

1无端疲倦、烦躁和抑郁 2眼睛干涩 3出现粘便 4腰部赘肉增加 5有体臭 6失眠多梦 7口干口苦 8偏头痛 9头发经常很油 10脸庞两边有肝斑 11脾气特别大 12乳腺增生和妇科问题。

注意：如果您有三种以上症状，就必须要开始调理肝胆功能了。

养肝七个建议

一、开心最重要

经常肝区胀痛、两肋疼痛或者有乳腺甲状腺疾病的朋友要多多参加娱乐活动，多放松心情，多和朋友聊天纾解心事。

二、远离烟和酒

有肝脏疾病者，最好的选择就是不吸烟、不饮酒。即便喝酒，也应该做好充分的保肝准备，进食大量的维生素来提高肝脏的应激能力。而且喝酒时速度要慢，最好用小杯。

三、晚上早点睡

晚饭早点吃，吃完适当运动一会，泡会儿脚，每天争取10点以前上床，10点半睡着，养成这个好习惯，延年益寿！

四、忌油腻宵夜

道家和佛家都提倡过午不食，晚上少吃可以让五脏尤其是肝脏得到很好的休息，还能够确保睡眠安定，实在是养肝良方。

五、慎用药物

不吃药是很难的，但只要谨记吃药四原则，就能让我们的肝脏损伤最小化：

1能不吃药就不吃药

2能吃中药解决的就不要吃西药

3能用营养素解决的就不要用药物

4能用天然食物解决的就不要用药物和营养素

六、多多闭目

经常闭目养神是很好的养肝方法，尤其是晚上睡觉前，即使睡不着也尽量闭着眼睛养养神。平时工作忙的时候也一定要抽空看看远方和绿色的植物，绿色的光波对眼睛的损伤最小，多看花草树木养眼养肝。

七、每天运动

每天快走30分钟，或者慢跑15分钟，是非常好的锻炼方式，尤其是对于脂肪肝患者来说，更是最快痊愈的不二选择。当然，骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。

养肝十招

1、常吃高粱，养肝益胃

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哪些食物富含维生素E 1 在21世纪，维生素E是女人保持青春的压箱法宝。每一个年过25岁需要保养的女人，都应该知道天然维生素E对女人的特殊好处。 富含维生素E的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、山药、甘薯。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽。 维生素E的功效 1、祛斑、祛痘印 皮肤好，生活没烦恼！不用什么护肤品，小健告诉你，维生素E可是祛斑祛痘印的一把好手！ 在使用之前，要记得做好洁面的工作，用洗面奶和温水将面部清洗干净。 然后将我们维生素E胶囊刺破，并挤于手心。如果太浓，可以稍微加一点水稀释。 把挤出来的维生素E液体均匀的涂抹于面部，并且按摩10到15分钟，第二天早上再洗去即可~ 素有“皮肤保湿剂”之称的VE，不但能帮你锁住皮肤水分，还可以抗氧化！每天擦两次，让你拥有像瓷娃娃一样的肌肤！ 2、滋润唇部 不光是脸上会长皱纹，深深的唇纹也是影破坏女性美丽的杀手！小健来给你支个招，学学用VE做滋润的唇膜！ 首先，取适量橄榄油和蜂蜜倒入容器中，滴入维生素E两滴，混合调匀。 然后将混合好的液体用手涂抹在双唇上，可以涂的尽量厚。 5分钟后，将多余唇膜擦净，这时候你会发现自己的嘴唇变得Q弹饱满，嫩嫩的哦~ 3、减淡皱纹 外用维生素E，能加快皮肤新陈代谢，促进细胞修复和再生，去除皱纹，增进皮肤的弹性，让皮肤回到二十岁！ 取适量橄榄油和蜂蜜倒入容器中，再滴入2滴VE，混合调匀。 洁面后，涂抹在脸上，敷15分钟。期间你可以闭目养神，或者听一听轻柔的音乐，让身心都放松下来~ 最后用温水洗净，注意不要用过烫或过冷的水，小心呵护脆弱的皮肤。 不光是脸上的皱纹让人心烦，眼角有皱纹笑起来都不美丽。花钱买眼霜，都不如用纯天然的VE做一个眼膜。 这个方法也是极其的简单，直接将VE涂抹于眼角细纹处，每晚一次，效果看得见~ 4、美发护发 维生素E可改善头发毛囊，使头发再生，具有强效的护发功能。用维生素E护发，做法非常简单！ 洗发时，将一粒维生素E胶囊的油滴在洗发水中混合使用。 在使用护发素时，也可以将维生素E混合在一起，轻轻按摩头发帮助吸收，三分钟后冲洗干净就行。 只要两个步骤，就可以拥有一头健康坚韧的秀发，连发膜的钱都可以省下了！ 5、防晒修复 所谓一白遮百丑，这美白的关键不在于你用了什么保养品、化妆品，全靠你做好防晒工作。 先把干净的毛巾放入冰箱冷藏室，冰冻15分钟后取出。 洁面后，用冰毛巾敷面10分钟，再把VE直接涂抹在皮肤表面。 维生素E能防止紫外线损伤，有效地抑制黑色素生成。夏天就要到了，有了这个秘方再也不怕晒黑啦！ 6、促进睫毛增长 维生素E是睫毛生长的必要养分，长期外用涂抹可以有效地促进睫毛增长。 用针将维生素E胶囊刺破，记得要使用消毒过的工具。 用棉签蘸取维生素E涂抹在睫毛根部，轻轻松松，变纤长浓密。再也不用羡慕别人浓密卷翘的睫毛了！

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高粱有养肝益胃、收敛止泻的功效，对于经常喝酒及有慢性腹泻的人来说，经常吃点高粱非常合适，其中的单宁酸也益于心血管病的预防。

2、五味子粉，降转氨酶

临床上有些患者身体没什么症状，但检查时发现谷丙转氨酶偏高，而这往往提示着患者肝脏的损害。我国已故著名肝病学家关幼波降转氨酶主要通过五味子粉（每次用3克，温开水送服，一日三次，连续服用一个月为一个疗程）。

3、鸭肝阿胶粥，调肝血不足

将鸭肝洗净（60克），剁成泥糊备用。粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸后用小火煨煮30分钟。在另一锅中放入阿胶，加水用中火煮沸，待阿胶完全烊化后加入粟米粥中，加入鸭肝泥糊，搅匀，加葱花、姜末，继续小火煨煮至粟米酥烂，加精盐、味精，搅匀即可。此粥可养肝补血定眩，尤适用于肝血不足引起的经前眩晕。

4、枸杞泡水，养肝阴

对于那些生活不规律、肝脏要养护的人群，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。同时可以配合加入少量的山楂，山楂含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，利于肝脏对脂肪的代谢。或者是在炖肉时加入山楂，既调味，又能帮助消化。

5、喝点花茶，降火清肝

怒伤肝，大动肝火时喝点花茶是不错的选择，男女都适用。花茶的降火清肝，疏泄肝气的效果很好，如菊花茶、桂花茶及茉莉花茶等等。如果男性不喜欢喝花茶，适当地喝点绿茶，清热解毒的功效也很好。

6、地皮炒蛋，明目养肝

地皮菜，又名地衣、地木耳，是一种陆生藻类，形状如黑木耳。其营养丰富，富含人体必需的氨基酸，能滋养肝肾、明目益气，还能降脂减肥。油热后放入葱姜和辣椒面炒香，然后放入地皮炒至稍干；再加入打散的鸡蛋，翻炒至鸡蛋熟了，加盐调味即可出锅。

7、按肝俞、太冲穴，泄火养肝

肝俞穴是管理肝脏的穴位，如果按压此穴位出现疼痛等不适感觉，就应去医院查查肝脏。刺激此穴利于肝脏疾病的防治。

位置：第九胸椎棘突下，督脉旁开1.5寸处。

太冲穴是肝经的火穴，能把肝气肝火消散掉，仔细找到最痛的点推揉，助于肝火泄发。

位置：在脚背大脚趾缝第一、二跖骨结合部凹陷中。

8、侧着睡觉，更养肝气

肝经在人体两侧，侧卧的时候，不管是左侧卧还是右侧卧，都能养肝气。因为人在侧卧的时候，血自然就归到肝经里去了，“肝主藏血”，血一归到肝经，人体就能安静入睡并且开始一天的造血功能了。

9、酸性食物，保肝养性

养肝通过酸性来收涩，所以多吃酸性的食物可以保肝养性，如醋、柠檬水、酸奶等，而且酸奶、柠檬水还能解酒。

10、吃点陈皮，疏肝去火

现代人的生活不规律，精神压力大，产生湿热、气郁、痰浊的机会则增多，疏理肝气、养肝柔肝是一个好方法，比如可以经常嚼嚼陈皮，或者喝茶的时候加几片陈皮，有疏肝和养胃的效果。另外，柴胡、白芍、枳壳、香附、佛手等中药材也有同样作用。

养肝的食物

胡萝卜：增强人体免疫力，保肝护肝，且保护多种脏器。 金针菇：中医认为，金针菇性寒、味咸，能利于肝脏，益肠胃。 南瓜：能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用，所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药，能保肝护肝，能帮助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。 菠菜：含大量抗氧化剂，长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉，敛阴润燥。 西葫芦：预防肝肾病变，有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝，刺激人体产生干扰素，提高免疫力，辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。 山药：增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能。 梨：患肝炎、肝硬化的病人，常食大有益处。 核桃：所含的磷脂对脑神经有良好保健作用，所含的脂肪酸是亚油酸，是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养，食用时不宜剥掉。 蜂蜜：对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，保肝护肝，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用，还能解酒，增强人的抵抗力等。

热门文章简读《熬夜的危害》

长期熬夜怎么调理 1 方法一：夜宵贵在少而精 长时间熬夜的人，除了容易伤阳气和阴精外，也容易伤心和脾。王清海说，“劳伤心脾，而脾胃是后天之本，气血生化之源，熬夜一族吃一些夜宵，也是一种挽救补偿的方式。” 在夜间熬夜之时，可以适当补充一些精致的食物，富于营养易消化，像鸡蛋羹、热牛奶、淮山粥等可以作为夜宵的选择，炸鸡炒粉这些油腻的食物吃了会增加肠胃负担，还会引起肥胖，所以最好不要选择这类食物。另外，切记夜宵一定要热食，凉则伤脾胃。 方法二：注意缓解眼疲劳 熬夜的最好不要长时间对着电脑或手机，这样会加倍刺激中枢神经，轻者诱发失眠，重者可诱发失明、癫痫抽搐等疾病。建议每小时要休息10-15分钟，可以用力眨眼或者做眼保健操，都有助于缓解眼睛疲劳和提神。 方法三：保健茶水提神排毒 通常我们以为熬夜的最佳伴侣是咖啡、绿茶，有助于提神，这类饮品含有较多的咖啡因，的确能提神，但对于神经衰弱、植物神经紊乱者，这类饮品可能会影响接下来的睡眠，因此不建议熬夜时饮用咖啡、绿茶。 夜间是免疫器官活跃的时候，这时候喝白温开水有助于排毒。另外，熬夜用眼较多，而且夜间是肝脏合成代谢较为活跃的时期，因此也主张熬夜时适当进食富含B族维生素、类胡萝卜素以及维生素A的食物例如玉米、牛奶、鱼肝油、麦麸面包、苹果、少量葡萄干或普通的复合维生素B片、维生素A胶丸等，有助于补充生化反应的辅酶，降低熬夜对肝脏的损害。除了白温开水外，可以适当饮用调和阴阳，养肝明目的保健茶。 熬夜对人体会有哪些伤害 1、肝脏受损 肝脏是人体最大的的新陈代谢的的器官，最佳的排毒时间是晚上11点-凌晨3点之间，如果长期熬夜，肝脏得不到有效的休息，就会变得七劳八损，危害整个身体健康。 2、记忆力下降 白天人整体机能会处于兴奋状态，到了晚上，人的机能就会变的劳累不堪，出现头晕脑胀，注意力不集中等信号，这些现象都是身体提醒我们该休息的信号。如果我们长期忽略这些信号，就会出现神经衰弱、记忆力衰退等更大的问题。 3、体重超标 有研究表明，人在睡觉时，身体会分泌一种叫做“瘦体素”的物质。如果长期熬夜劳碌，势必会影响瘦体素的分泌，不利于脂肪分解。 4、癌症风险大大提高 现在患癌症的人群越来越多，也主要与我们的生活习惯有莫大的关系。其中生活习惯中熬夜就是人们最普遍的不良习惯之一。长期熬夜，会导致免疫力降低，免疫力是抵抗癌症最天然的良药。 5、皮肤受损 皮肤的最佳保养时间是晚上10点-11点之间，抓住这段有效时间护理皮肤，就可以让皮肤变的光滑靓丽。反之，长期熬夜，人的内分泌和神经系统就会失调，会使皮肤变得干燥脱皮，脸色暗淡，弹性差，油性皮肤会出现很多痘痘，粉刺。 6、肠胃患病高 人的胃黏膜上皮细胞平均2-3天就要在夜间更新一次。如果长期熬夜，会影响胃黏膜细胞的修复。长期下去，容易导致胃黏膜糜烂，溃疡。一旦患上胃黏膜糜烂，痛苦不堪不说，还不容易治愈。

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