黑米用冷水泡还是热水泡 黑米要煮多久才会烂

在日常生活中，黑米是很常见的一种粗粮，它的营养价值高，具有很好的功效与作用，深受人们的欢迎，很多人都会吃黑米。那么黑米用冷水泡还是热水泡呢？下面一起来看看吧。,

黑米用冷水泡还是热水泡

冷水。

一般情况下，黑米是用冷水泡的。泡米一般都是用冷水的，这样可以减少营养流失。热水的温度比较高，不宜用来泡米。

黑米要泡多久

一夜。

如果在冬天浸泡黑米的话可以在常温下浸泡一夜，如果是在炎热的夏天，我们可以在浸泡的时候放入了冰箱冷藏，保证黑米的保存温度，不会影响黑米变质和营养物质。

黑米要煮多久才会烂

一般1个小时。

经过一夜时间的浸泡后，用普通锅煮上1小时左右，黑米基本上就可以被煮烂了。熬黑米粥的时候，先大火烧开，然后用小火慢慢熬，这样熬出的黑米粥香味更浓，而且营养也比较容易被吸收。

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泡杨梅酒用什么酒好 1 清香型或米香型白酒。 泡杨梅酒最好是选用白酒，因为白酒可以加速杨梅中的营养成分析出，这样泡出来的杨梅口感也会比较可口，而清香型和米香型白酒酒香味较淡，用这两种白酒泡出来的杨梅酒既结合了白酒的香醇又有杨梅的清香。 杨梅酒选什么杨梅 2 成熟的荸荠杨梅。 现在市面上的杨梅品种主要有两种，一种是荸荠杨梅，一种是东魁杨梅，用来酿杨梅酒的杨梅最好是选择荸荠杨梅，荸荠杨梅的水分比较多，酿出来的杨梅酒口感酸甜，十分的好喝。 杨梅酒用什么瓶子装 3 玻璃罐或者陶瓷坛子。 和其他材料相比，玻璃和陶瓷的结构是最稳定的，所以，用玻璃罐或者陶瓷坛子是最佳的装杨梅酒选择。 建议：只是尝鲜泡少量的杨梅酒可以选择玻璃罐进行装置，量大的就可以选择陶瓷坛子进行泡制了。 杨梅酒怎么泡 4 食材：杨梅、白酒。 方法：1，将当季新鲜杨梅清洗干净后沥干。 2，将酒坛用开水烫一遍，然后风干。 3，将杨梅和白糖一层层的铺在坛中。 4，倒入白酒将其淹没。 5，盖紧盖子，密封保存即可。

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需要注意的是，浸泡黑米的水也含在很多的营养成分，因此不要倒掉，可以用来煮米汤，也可以与黑米一起煮成粥，这样就可以避免浪费了。

吃黑米粥的注意事项

1.黑米粥的粘性比较强,肠胃不好消化能力差的人不宜食用黑米粥来减肥.

2.减肥时不能吃没有煮烂的黑米粥.黑米粥如果不煮烂,不仅不能完全释放营养元素,而且吃了以后容易引起急性肠胃炎.

3.减肥时不能只喝黑米粥,还要适当的补充一些蔬菜水果及蛋白质等食物,合理减肥.

在日常生活中，黑米是很常见的一种粗粮，它的营养价值高，具有很好的功效与作用，深受人们的欢迎，很多人都会吃黑米。那么黑米用冷水泡还是热水泡呢？下面一起来看看吧。,

怎样煮出好喝的黑米粥

1、黑米不像白米一样是经过精加工的，一半脱壳之后就直接食用，有点像“糙米”。因此用来做米饭时要加入白米一起，口感更好。

2、用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡，它让充分吸水。

3、煮粥时再加入一些糯米可以增加粥的黏度，口感香糯。

4、为了增加黑米粥的丰富口感和营养，我们加了花生和红枣，不但能起到补血益气，养脾益胃的功效，吃起来有不同的口感和风味。

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女人吃桃胶有什么好处 1 1、养颜美容 桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽哦。 2、生津止渴 都说女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又觉得很渴，又想喝。其实，这是因为体内津液异常导致的，吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。 3、润肠通便 桃胶是补品，亦是药品，但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动，降低肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。 桃胶怎么做好吃 2 桃胶牛奶 材料：桃胶，冰糖，纯牛奶，蛋白。 做法： 1、桃胶一定要泡透，清洗的过程让人抓狂，要做好心理准备。 2、蒸之前过筛是为了蛋白羹口感细腻，怕麻烦的可以省略此步。 3、蛋白羹关火后不要开盖，虚蒸几分钟，效果会更好。 桃胶银耳雪莲子 材料：桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量。 做法： 1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。 2、银耳放入清水中浸泡一晚。 3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质。 4、银耳去掉根部撕成小朵。 5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。 6、加入适量清水隔水炖煮。 7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。 皂角米桃胶牛奶 材料：桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。 做法： 1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。 2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟。 3、炖好的桃胶加入牛奶即可。 桃胶薏米炖雪梨 材料：桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量。 做法： 1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质。 2、薏米浸泡2个小时。 3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅。 4、小火慢炖两个小时。 5、雪梨洗干净去皮，挖去底部。 6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。 木瓜炖桃胶 材料：桃胶、木瓜、冰糖。 做法： 1、桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十几克桃胶，足够吃上两顿的。 2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。 3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。 4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。冷热食用各有各的味道。

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