砧板第一次用怎么处理 木砧板使用注意事项

砧板第一次用怎么处理 木砧板使用注意事项

我们都知道。新的东西买回来都要经过处理了才能使用。那么砧板第一次用怎么处理呢?,

第一步:清洁

1.热水淋洗

新的砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆。是厂家为了使砧板更美观和防潮而使用的。它无毒无害。其实是对使用没有影响的。但是。如果大家不放心。可以用热水浇淋。一般两次就可以除去表面的清漆。

2.清洁剂想清洗

新买的砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗。用水冲干净即可。

3.淘米水浸泡

新买的砧板有一股类似醋的酸味。人们对此的方法多为浸泡法。其中用得最多的就是用淘米水和盐水。将淘米水或盐水放在盆子里。平放入砧板浸泡完全。时间为4-5个小时最适宜。最好是能在砧板上面压一块重物。这样不仅可以使砧板的酸味去除。还可以压实砧板。使它更耐用。

第二步:保养

1.淘米水浸泡

砧板在还没有使用前就应该保养。这样才能保证它的耐用性。其实。上面的淘米水或盐水浸泡法也是新的砧板的保养法的一种。盐水和压实都会使新的砧板更加结实。砧板中的纤维更加有韧性。不易断裂。

2.热油浇砧板

人们在砍硬的东西时。会发生砧板先断这样令人啼笑皆非的事情。在酒楼中。砧板的使用强度更大。也更为频繁。而他们保护砧板的秘诀就是热油浇淋法。在首次使用砧板时。厨师们常常会先将植物油煮热。然后浇在砧板的两面。待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用。

3.抹油

砧板的保养并不是第一次浇油就可以的。每隔一段时间。可以在砧板的四周抹上茶油。滋润竹纤维。增强韧性。

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月经期可以吃红心火龙果吗 1 1、能吃火龙果 月经期可以吃火龙果。火龙果富含有很多的微量元素。其中以钾的含量居多。月经期由于失血量过多。会导致体内的微量元素的缺失。而适量的吃火龙果则是对身体有益处的。火龙果几乎含有所有的维他命和矿物质。能摄取各式各样的营养素。 2、调节情绪 经期可以适量地吃火龙果。月经期的女性容易心烦气躁。吃点火龙果是有好处的。火龙果中含有大量的微量元素和维生素。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。月经期间可以吃火龙果。对女性的健康十分有利。 3、注意事项 火龙果属于寒性水果。体寒的人不宜食用。火龙果不能与海鲜食物一起食用。两者一起食用会产生化学反应。火龙果有收经的作用。有可能会使月经量减少。导致月经不调。因此月经期间不能多吃火龙果。 红心火龙果为什么是红色的 2 五彩缤纷的植物中通常都含有某些色素。就像我们爱吃的红心火龙果。它的果肉呈现深红色。很多人认为是因为它含有花青素。红心火龙果确实含有植物色素。不过红色不是因为花青素。而是甜菜红素。 火龙果解酒吗 3 可以解酒。 对于爱喝酒的男性来说。火龙果还有解酒的功效。火龙果中含有丰富的有机酸。有机酸能够分解白酒中的乙醇。火龙果中含有大量的钾元素。钾元素可以促进尿液的排出。可以将体内的酒精以尿液的形式排出。火龙果可以解酒。喝完酒吃火龙果有利于解酒。 火龙果共有几种颜色 4 火龙果有很多种品种。但大致可以分为三种:红皮红肉、红皮白肉、黄皮白肉。切开之后鲜红鲜红的这种。就是“红皮红肉”品种的火龙果了。但并不是染色或者打了色素的哦!

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木砧板使用注意事项

1、砧板在使用时。不应专用一端。要四周旋转使用。保持砧板磨损均衡。避免常用一面出现凸凹不平。出现不平时。可用铁刨刨平。

2、砧板用完后。可以先用水洗。再用粗盐或者菜瓜布来刷洗。之后再用热水烫过。就有杀菌消毒的效用。竖起。用洁布罩好。放通风处。以备再用。

3、铁木砧板的保养是要长期保湿。当你使用完毕。洗干净后。在上面铺一条湿毛巾保湿;如果出现裂缝。比较难补救。唯一的办法是把砧板浸在水里。让砧板充分湿透。把裂缝减至最小。

4、砧板一般为木制的。由于木制的砧板有拼缝或虫蛀孔。容易滋生病菌。所以要经常洗刷或用开水浇汤。以保持砧板清洁卫生。

5、炎热的夏季因空气潮湿。砧板很容易生霉。所以每次用完砧板。应用洁布擦净。将其立放置在通风处晾干。

6、若砧板已生老霉。可将砧板放在淘米水中或放洗涤剂等擦洗。然后用清水洗干净。立放在通风处晾干即可。但不要轻易将湿砧板放在阳光下面曝晒。以防其变形。而影响使用。

砧板什么时候换

砧板可能因为使用方式、切痕、潮湿程度影响能否继续使用。平时应该多留意砧板的清洁和保持干燥。若是砧板出现黑点霉垢时。就应该要替换。或砧板的切痕过多且深时。例如木头砧板出现太深的切痕或木头已经裂开。就要换掉。以免清洗不易让细菌在缝隙中滋生。

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