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在日常生活中。很多人特别喜欢吃丝瓜。丝瓜味道可口。营养丰富。美容养颜。一般喜欢吃丝瓜炒蛋、丝瓜炖汤。那么丝瓜要煮多久才熟?,
怎样去掉丝瓜的土腥味
可在出锅前放入少许香油搅拌。即可去腥提味。丝瓜削皮切块,然后用盐腌个几分钟后冼干净,再把水挤掉,这样既没有土腥气,又清香。
1.先刮掉老皮。这里的刮并不是削掉。而是用刀刃把丝瓜表面的老皮刮掉。刮的时候就能闻见浓烈的土腥味散发出来。
2.把丝瓜切块加入盐、料酒、姜末和葱末腌制。等半分钟后放入淀粉和鸡蛋液继续腌制。加入淀粉和鸡蛋液能防止丝瓜变黑。注意不能腌得太透。否则影响丝瓜的口感。
丝瓜为什么有土腥味
这很正常。很多植物都有自己独特的味道。
热门文章简读《空调扇没有冰晶能用吗》
空调扇没有冰晶能用吗 1 空调扇没有冰晶其实并不会影响空调扇的运行。但是制冷效果会弱很多。 因为空调扇之所以能吹出凉风。首先要在水箱中加入水。然后放入冰晶。让水降温。然后滤布在把扇底部水箱里的水吸上来。空调扇启动时。风就会把水透过滤布吹出。这时候风中带着低温的水汽。再加上水汽会吸收空气热量。就会感觉到有明显的降温了。 而如果不使用冰晶。空调扇实际上就是一个装备了水冷装置的电风扇。靠内置的水泵使水在机内不断循环从而将周围的空气冷却。这样。扇叶送出的风就有了冷的感觉。业内人士称之为物理储能制冷。不过。这种冷风冷得很有限。充其量不过比环境温度低3—5摄氏度(出风口处)。在气温较高的情况下。许多人还是会觉得很热。 空调扇冰晶是什么东西 2 空调扇的冰晶。是外用高强度耐低落温材料制成一个外袋。里面装着一种冷液。采用橡胶塞加铝盖密封制成的。 这种冷液冰点为负12度。冰点比水的冰点低。故而释放出的冷量要远远大于水。无毒、不爆炸、对金属及非金属无腐蚀作用、不燃烧、泄漏时易於察觉、化学性安定、对润滑油无破坏性、具有较的蒸发潜热、对环境无害。 冰晶不容易泄漏,无毒,符合卫生标准,储冷量大,广泛适用于各种冰箱、冷柜、鱼箱作、医药储冷保冷;如今被广泛用于空调扇增强降温制冷之用。 空调扇有哪些缺点 3 1.易滋生细菌 空调扇通过水冷循环的方式制冷。再加上夏天空气湿热。冷风必然会在出风口等地方造成冷凝水的情况。这里最容易滋生细菌。而细菌又会随着冷风吹向空气中。但是勤加清洁换洗能够解决这一问题。 2.湿度过大 另外。使用空调扇还有第二重“风险”:它与除湿器其实有很多相似之处。通过水冷装置。其吹出的风带有湿气。经常使用的话。会使室内湿度过大。如果是患有风湿、关节炎的人群。不建议在家使用空调扇;另外。空气湿度本身比较大的南方。也不建议使用空调扇。 3.必须搭配冰晶盒 空调扇使用必须搭配使用空调扇冰晶盒。而空调扇冰晶盒必须在冰箱里面冰冻6小时以上才可以使用。每一个空调扇冰晶盒的使用时长为3小时候左右。也就是说过了3小时以后就要换一个空调扇冰晶盒。空调扇就吹不出冷风。没有冰晶盒的空调扇只是相当于一个风扇而已。 4.制冷效果有限 空调扇的制冷面积有限。空调扇制冷的面积仅限于空调扇出风面积。也就是你离开了空调扇出风口就感受不到冷风了。这也是空调扇的一个致命缺点。我们只能只能在他的出风口活动。 5.40度高温时制冷效果差 当温度过高空调扇制冷效果不明显。当温度达到40℃以上时。空调扇制冷效果就很不明显。 6.导致湿热 空调扇吹出来的风相对湿度在80%以上。使室内湿度大大增加。而夏天空气中湿度高了。人体汗液就不容易排出。就会感到闷热。当房间温度不高时。空调扇还有些风扇的作用;当室外温度超过33℃或空气湿度较高时。空调扇非但不能降温反而会使人因湿度高而感到难受。而夏天真正需要的是除湿而不是加湿。 使用空调扇要注意什么 4 1.不宜对人直吹 空调扇不宜对着人体吹。尤其是在身体虚弱或大汗淋漓时。很容易造成着凉感冒。另外。晚上睡觉时开空调扇也不宜对着人身体吹。因为入睡后。人体的血液循环减慢。抵抗力减弱。对着空调扇的封口吹。极易受凉。引起感冒。 2.距离人体不宜过近 使用空调扇时。距离不宜过近。应保持空气流通及湿度均衡。以免将湿润的水汽都吹在人的身上。容易造成湿气重。 3.注意降低湿度 空调扇利用水制冷。通常会增大室内的湿度。如有必要可以使用除湿或干燥剂来降低房间的湿度。 4.注意调整摆动功能 一般的空调扇都具有左右摆动送风功能。当需要摆动送风时。只需要按“风向”选择键一次。使“摆动风”指示灯亮。即马上自动左右送风。送风角度120度。若不需要摆动送风。再按风向选择键一次。使“定向风”指示灯亮。则停止摆动定向送风。同时还可调整上下送风位置。如用手调整长导风片的方向。可使送风方向全部向下或向上。根据你的需要调整到最理想的位置。 5.少量多次加水 空调扇自身不能制冷,需要不断的注入所需温度的水才能持续提供所需温度的风,故而在使用上颇为不便,比如,夏季室内温度30°C,向空调扇内加满1°C的水,大约能持续提供冷风半小时左右,半小时后机体内的水温被室温同化。所以在使用中一定要注意一次不要加太多的水,要少量多次。 6.尽可能使用纯净水 在给水冷装置注水时。尽可能使用纯净水。纯净水的成分纯度高、细菌少。可以减少细菌在冷凝过程中滋生。水槽中的水要经常添加。使其保持在安全水位。更要定期进行更换。 7.定期清洁 空调扇相比电风扇空间要封闭。滋生细菌、霉菌的几率也更大。应尽量提高定期清洁、除尘的频率。 另外。空调扇长时间运行后。由于受到灰尘、污物的阻塞。会影响到过滤网、风帘的风量和制冷效果。所以最好每两周清洗一次。 8.检查水槽 使用前一定要看水和冰是否充足。加水和加冰的时候一定要拔掉电源。水槽中的水要保持在安全水位。并要定期更换。开始使用时一定要将空调扇水平放置。不得倾斜。
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丝瓜去皮切条状或滚刀块备用。先把鸡蛋炒好盛出。再炒丝瓜。小火将丝瓜焖熟后放盐。接着把炒好的鸡蛋倒下去翻几下即可。
丝瓜要煮多久才熟
丝瓜不要煮多久。15分钟左右吧。注意不要煮太久了。生点有营养些。丝瓜清凉下火。口感软糯。不论是炒鸡蛋还是做丝瓜汤。都是夏季的家常好菜。
丝瓜怎么挑选
1、从整体上看丝瓜。要选择颜色翠绿的。这样的丝瓜比较嫩。那些黄绿色的是老丝瓜。
2、看丝瓜根部的丝瓜花。新鲜的丝瓜。根部的花是水灵的。放时间久的丝瓜花是蔫吧的或者花已经脱落了。
3、看丝瓜的瓜蔓处。瓜蔓新鲜的水分大。是刚摘不久的新鲜丝瓜。如果瓜蔓蔫吧。干扁。就是放了一段时间的丝瓜。已经不太新鲜了。
4、用手捏一下。很结实。是新鲜的;如果软塌塌。就是放久的丝瓜或者变老的丝瓜。
热门文章简读《丝瓜怎么保存时间长》
丝瓜怎么保存时间长 1 冷藏。 丝瓜包装在保鲜袋里扎好。放在冰箱的冷藏室里。不容易烂。还不容易丢失水分。当然比直接放冰箱了好。不过不要存放太长时间。也就是最多两三天吧。存放太长时间丝瓜容易老。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里。再放在冰箱的冷藏室。 丝瓜切后怎么才不变色时 2 将丝瓜去皮切成大块后。放在一只大碗里。然后撒上一些盐。抓匀。再放一会丝瓜也不会变黑了。要记住的是放过盐的丝瓜再炒时就不能按正常的量再放盐了。 丝瓜有苦味能吃吗 3 不能吃。 吃苦味丝瓜存在健康风险。食用后可能会导致身体不适。因为苦丝瓜内含有生物毒素。其毒性不亚于砒霜。这种毒素即使通过高温也难以溶解。 丝瓜发苦有毒吗 4 正常的丝瓜味道不苦。食用后对身体有益。但苦味丝瓜食用后存在中毒的风险。碱糖甙生物碱是一种有毒物质。它的毒性不亚于砒霜。即使通过高温也难以被破坏溶解。而苦丝瓜中就含有碱糖甙生物碱。 碱糖甙生物碱。加热后也很难去除。食用后。可能会在半小时至数小时内会出现中毒症状。中毒较轻的是会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡。严重的话会呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血甚至威胁生命。所以。可见这苦丝瓜的毒性之大。所以可千万不要舍不得扔掉这毒丝瓜。
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