
保存条件好隔夜可以吃。但现蒸现吃营养较丰富。密封后放冰箱冷藏可保存2天左右。蒸熟的螃蟹可用保鲜袋封口。放冰箱冷冻室存放。温度在零下18度左右。可避免滋生细菌等有害物质。保存时间会相对延长到1个月左右。
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注意:
吃冷藏和冷冻的螃蟹时一定要热透。直接将螃蟹放进笼屉蒸。冷冻的应先解冻后再加热。加热时间要充足。保证冷螃蟹内部完全受热均匀。
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本文标题:「已回复」螃蟹蒸好了过夜能吃吗
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