「已解决」赤灵芝和紫灵芝有什么区别

1、紫灵芝味甘温。带有香菇的气味。味道较淡。更容易入口。炖汤既不影响美味。又能增加菜品的养生价值。在美容、保健食疗等方面使用较多。赤灵芝味苦平。灵芝多数指赤灵芝。赤芝内含灵芝酸成分较高。入口味苦。常见于药用。

2、紫灵芝的菌盖形状以半圆形。肾形或近圆形为主。颜色呈褐色、紫黑色、近黑色。而菌肉则是均匀的褐色至栗褐色。赤灵芝形状和紫灵芝接近。但表面红褐色并有油漆光泽。菌盖上伴有环状棱纹或辐射状皱纹。边缘较薄。往往向内卷曲。

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