
近期鸭爪很流行。尤其是香辣味道的。吃的人感觉很爽呢!!!自己不爱去店里买。在家做也是不错的。
食材
鸭爪若干干辣椒1大把八角3-4个老抽适量姜片适量葱段适量料酒适量盐适量
方法/步骤
1
干辣椒一大把。去根。切成两半。
2
八角3-4个。放入盘中。倒入老抽。
3
姜片、葱段、料酒一齐放入另一个盘中。
4
把鸭爪放入锅中。加水至刚刚超过鸭爪位置。把步骤1、步骤2、步骤3中的调料一起放入锅中。小火炖煮。出锅前尝尝咸淡酌情加盐。
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本文标题:「已解决」辣中带香吃获辣卤鸭爪做法
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