「已解答」馒头在冰箱冷藏可以放几天

三天左右。馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天。超过三天虽可能没有变质。但馒头的主要成分淀粉可能会老化。这种情况下加热食用不太容易消化。馒头在冷冻室内最好存放不要超过两周。否则会因长时间冷冻。而导致食物变得更加干硬。

此外。冰箱冷藏室的温度一般是在0℃～7℃。在这种环境下。大部分细菌的生长速度会变慢。但很多主食。如面包、馒头、花卷等淀粉类食物在这种密封环境中。厌氧菌会大量繁殖。容易滋生霉菌等。导致其变质、受潮。口感也会大打折扣。

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