「重点」纸杯蛋糕的做法 烤箱烤多少时间

1、准备好所需材料。鸡蛋3个、细砂糖75克、低筋面粉95克、黄油15克、牛奶60克、纸杯8个。

2、低筋面粉提前过筛。牛奶和黄油混合。隔水加热至黄油融化。然后保温放置。

3、鸡蛋打散。加入细砂糖。打发至花纹不易消失。

4、先倒入过筛的低筋面粉。搅拌均匀。

5、再加入牛奶和黄油的混合液体。搅拌均匀。

6、烤箱。160度预热。

7、将蛋糊倒入纸杯中。八分满就好。震出气泡。

8、放入烤箱。160度烤30分钟就好了。

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