
用料:高筋面粉350克、酵母5.5克、盐3.2克、白糖45克、鸡蛋52克、水160克、黄油25克、白糖25克、面粉25克、蛋清22克。
1、高筋面粉、酵母、盐、白糖、鸡蛋、水放入盆中。揉成柔顺光滑的面团。加盖放置在温暖的地方发酵1.5至2小时。

2、面团分割成12等份。每个大概50克。整齐地摆放在加了锡纸的烤盘上。

3、烤盘放置在烤箱中。关好烤箱。进行二次发酵。30分钟至1小时。直至面包胚看起来蓬松胀大2倍的样子。取出烤盘。

4、黄油预先融化成液体。黄油、白糖、面粉、蛋清放入碗中搅拌均匀。成黏糊状。

5、黄油黏糊用筷子夹起。堆到面包胚的头顶上。

6、将烤盘放入175度预热好的烤箱中。中间层。上下火。175度。20分钟即可。

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用蜡去除印章。先在纸上涂层蜡,在蜡凝结后,可以轻易地用小刀刮掉。 用风油精去除印章。将风油精涂在印泥处,等待1分钟后用干布擦拭沾有印泥处,待颜色变浅,再涂上风油精,等待之后,继续
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本文标题:「已解答」面包装饰雪芙皮的配方
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